XIV. Uvœ rubellae. Raisin rouge, — Klemmer en allemand
Cette vigne originaire de Richenweiler, en Alsace, est appelée en allemand Braklemmer, et à Montbéliard des grises. Le raisin qu'elle produit est très agréable et doux, de couleur rouge. Il en est de plus gros comme de plus petits. On ne le plante pas souvent.
XV. Uvee Rheticae. Le Valtelin ou Raisin de Rhétie. La vigne de Rhétie ou de Valteline ( Velteliner), comme
rappellent nos vignerons, nous a été rapportée de Stuttgard. Le raisin qu'elle produit est assez grand, d'un blanc rougeâtre, à peau mince.
L'illustre comte de Wirtemberg ordonna de le transporter dans le vignoble de Ilohenweil.