DEUXIÈME ÉPOQUE

Raisins noirs : Tous les Pinots de Bourgogne. — Pluseurs Pussards ou Pendoulans. — Neyrou, le gros et le

petit. — De Saint-Jacques. — Plant dela Dole et plusieurs des bons Gamais. — Gros- Noir du Cher ou Teinturier.

Raisins gris ou rouge-clair : — Pinot gris. — Pinot cendré. — Malvoisie rouge d'Italie, — Chasselas Tramontaner.

Baisins blancs : De Saint-Jacques. — Perle blanche. — Ghasselas à gros grains ou de Montauban. — Chasselas hâuf. — Lignan. — Grün Silvaner.