et au delà
'autre part, M. Macé propose
le classement suivant
Bactérie* par centimètre cube.
Eau très pure
de
— très bonne
— bonne
iOO à
— médiocre
— mauvaise
— très mauvaise
Pour ma part, j ’estime *qu’on peut admettre des limites plus larges s’il s’agit d’espèces banales à développement lent; tandis qu’au contraire, il faut être très sévère
quand on se trouve en présence de germes suspects, à développement rapide et dégageant des gaz infects.
La présence d’un grand nombre de microbes dans une eau suppose toujours beaucoup de matières organiques en voie de transformation, et les données de la numération concordent généralement avec celles de l’analyse chimique.
Les eaux potables bues à Paris prises au moment de leur arrivée aux réservoirs de la ville donnent à la numération les chiffres suivants en temps normal :
Avre 500 colonies par cent, cube
Vanne 630 — —
Dhuis 683 — —
Loing et Lunain . 930 —