DES OS EN GÉNÉRAL

dans tous les tissus doivent se passer des pliénomènes de nutrition et par conséquent l'os doit être muni d'un système vast'ulaire. C'est dans ces canaux de Haversque clieminent les vaisseaux sanguins. A la surface de l'os on aperçoit des trous extrêmement tins, orifices des canaux de Havers. Les orifices de pénétration de troncs volumineux sont visibles à l'œil nu. On les appelle trous nourriciers. Leur disposition est caractéristique : dans les os du membre supérieur le trou est dirigé en avant du côté de l'articulation du coude, dans les os du membre supérieur en arrière, s'éloignant du genou.

Fig. 177. — Tissu osseux *.

La substance de l'os doit être considérée comme un tissu {tissu osseux) que l'on peut regarder jusqu'à un certain point comme une variété du tissu conjonctif. Les éléments anatomiques (ostéoblastes, cellules osseuses) sont composés de petites masses de protoplasma avec un noyau présentant des prolongements étoilés s'anastomosant les uns avec les autres. Ces cellules (seule partie vivante du tissu osseux) sont logées dans de petites cavités (ostéoplastes, corpuscules osseux) creusées

* H, canaux de HaTcrs. — L, lamelles osseuses et oslêoblastes disposées en zones concentriques autour des canaux de Havers,

dans une substance intercellulaire solide formée d'osséine incrustée de sels calcaires. Ces cavités sont également de forme étoilée comme les éléments qu'elles renferment et communiquent entre elles par de fins canaux (canalicules osseux) par lesquels passent les prolongements anastomotiques des osléoblastes (fig. 177).

Ces éléments s'aperçoivent en examinant au microscope une section transversale mince d'un fragment d'os : une pareille section montre également que le tissu osseux est disposé en lamelles circulaires emboîtées les unes dans les autres et disposées autour des canaux de Havers (fig. 177). Tous ces cylindres de lamelles concentriques propres à chaque canal sont euxmêmes entourés vers les bords internes et externes de l'os par un système de lamelles concentriques parallèles à la surface

libre de l'os en dehors, et en dedans à la surface limitante de la cavité médullaire.

La moelle qui occupe la cavité centrale des os longs est une substance semi- liquide, grasse, formée par une variété du tissu conjonctif. Elle contient des cellules particulières assez grandes à plusieurs noyaux.

C'est un tissu richement vascularisé où il se passe des phénomènes de nutrition très actifs (fig. 178).

Périoste. — Sur son pourtour externe l'os est entouré par une membrane de tissu conjonctif fibreux et élastique intiriiement uni au tissu de l'os. Cette membrane [périoste] richement vascularisée sert à favoriser la distribution des vaisseaux sanguins dans l'os. Mais ce périoste a encore un autre rôle bien plus important. Il sert à régénérer l'os. Dans une opération chirurgicale on peut en effet enlever l osen respectant le pe>/os/e, l'os peut alors être renouvelé. Enlevant en un point un morceau de périoste, si on le transporte en un autre point de l'organisme, ou même d'un autre organisme, il fonctionnera comme couche génératrice et y produira du tissu osseux, si toutefois les conditions nutritives sont convenables. Déjà en 1763, sans rien connaître de ce qui précède, Duhamel (1) avait attribué

Fig. 178. — Cellules de la moelle des os

(1) Duhamel-Dumonceau (Henri), inspecteur général de la marine, qui entra comme botaniste à l'Académie des sciences (1700-1*82).

* a, petites cellules à noyaux simples et divisés. — b, éléments volumineux à plusieurs noyaux.