‹ Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etcChapitre 135 sur 612 · À { YA · texte numérisé non relu

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Fig. 355. Fig. 356.

Fig. 355. — Coupe transversale de lige de Boussingaullia baselloides. — a. liège cortical ; b, écorce interne ; c, endoderme amylifère : 4. portion externe scléreuse du péricyele : f. portion interne parenchymateuse : g, liber, écrasé par , méristème secondaire ; #, vaisseaux et i, parenchyme du faisceau ligneux ; #7. petits faisceaux criblés périmédullaires (gr. : 80) (Moroti.

Fig. 356. — Coupe transversale de tige de Chanvre. — à, épiderme : b, écorce : K » . D . ” = . » .

ce, larges fibres corticales : d, endoderme : f. fibres péricycliques étroites : g. Liber ; A, méristème secondaire : &, bois (Gr. : 150) (Lecomte).

forme de fer à cheval, comme dans diverses Monocotylédones (Chiendent, Salsepareille, Laïche, fig. 220, à.

A supposer qu'il ne soit ni épaissi, ni pourvu de cadres plissés, l'endoderme de la tige se distingue presque toujours des assises adjacentes de parenchyme par l'abondance de ses grains d'amidon composés Mig. 352 et 355,c): ceux-ci peuvent même disparaitre entièrement du parenchyme corlical el subsister dans l’endoderme. Il suffit de plonger dans Peau iodée des coupes transversales de tige primaire de Haricot, de Ricin, pour voir apparaître à l'œil nu la zone endodermique, sous forme d'une circonférence bleue.

L'écorce renferme parfois des faisceaux libéroligneux. des-

ünés aux feuilles (Pois, Gesse, Bégonia) et issus du cylindre central, comme il sera dit plus loin (fig. 387, 7, d\.

3° Cylindre central. — La stèle de la tige (fig. 353, dm) est, M comme celle de la racine, le lieu d'élection des éléments con- « dueteurs (vaisseaux et tubes criblés). Elle se décompose en « faisceaux libéroligneuwr et en parenchyme conjonchf.

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ax Faisceaux libéroligneur. — Ces faisceaux (fig. 353) comprennent chacun, comme leur nom indique, un faisceau { ; à Fig. 357. Fig. 358 Fig. 357. — a, section transversale de fibres du Chanvre de Bologne; b, du } Chanvre de Russie; €, d, pointes de fibres; f, fibre non sectionnée avec M débris du parenchyme ambiant; à droite, on voit le canal central (gr.: 250) (Lecomte). L Fig. 358. — Coupe de tige de Clématite (Clematis recla). — a, épiderme:; b, écorce; €, faisceau fibreux péricyclique, coiffant le liber ; d, faisceau ligneux ; f, moeile (gr. : 50) (Marié). hgneux {et un faisceau libérien {f), superposés suivant le rayon, le faisceau libérien en dehors, entre le faisceau ligneux et le péricyvele; dans la racine, au contraire, ces mêmes

faisceaux alternent régulièrement.

Les /asceaur ligneur, qui constituent le bois primaire ‘(ig. 352, +), consistent chacun en un groupe de vaisseaux, entremêlés de parenchyme. Les vaisseaux les plus étroits M occupent le bord interne du faisceau et leur sculpture est annelée où spiralée (fig. 36%, 8e); les plus gros (g), ordinairement ouverts, avoisinent le faisceau libérien et sont, en majorité, ponetués ou rayés.

Considéré dans son ensemble, le faisceau ligneux repré-

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sente un cordon qui va en s'épaississant de dedans en dehors ; sa section est plus ou moins nettement triangulaire.

Les faisceaux libériens, dont l'ensemble forme le liber primaire, sont d'ordinaire étalés tangentiellement; ils se composent d'un groupe de tubes criblés (fig. 352, /}, entremêlés de parenchyme libérien (7).

Entre le faisceau ligneux et le faisceau ve adjacent subsiste une rangée de cellules aplaties (fig. 364, 2), qui, au lieu de se différencier en parenchyme ordinaire, MST intact leur pouvoir de multiplication, qu'elles mettront en jeu (fig. 355 et 356, k), en vue de la production du bois et du liber secondaires (p. 344) : c'est là l'assise génératrice libéroligneuse (Hg. 353, q).

Le nombre des faisceaur varie non seulement d'une plante à une autre, mais encore dans une plante donnée, suivant les régions du corps. Ainsi, dans une plantule issue de la germination d’une graine, lhypocotyle possède moins de faisceaux que les premiers entrenœuds de F épicotyle (P- 271), et ceux-ci davantage que les entrenœuds les plus élevés

Les faisceaux libéroligneux normaux qui viennent d'être définis, à liber extérieur et à bois intérieur, sont parfois qualifiés de faisceaux collatéraur, par opposition aux faisceaux concentriques, fréquents chez les Monocotylédones (fig. 391), où le faisceau ligneux enveloppe plus où moins complè tement le faisceau libérien.

b) Conjonctif. — Le conjonctif du cylindre central se décompose, commecelui de la racine, en péricycle ig.353, d) ou zone périphérique rhizogène, rayons médullaires () et moelle (m).

Le péricycle Hig. 355, df) comprend d'ordinaire plusieurs assises de cellules (OEillet, Berbéride), et non une seule, comme il est de règle dans la racine. Les cellules de la première assise alternent avec celles de l'endoderme, ce qui accentue encore la séparation du cylindre central et de l'écorce, déjà suffisamment marquée par les particularités de l'endoderme.

Les rayons médullaires (Hg. 359, c) sont les portions de conjoncüf interposées aux faisceaux libéroligneux.

Enfin la #0elle où conjonchf central (Hg. 352, k) est formée généralement de cellules polyédriques à méats (Sureau), parfois de cellules étoilées, comme dans le Jone, ete. D’après le développement de ce parenchyme, il y a lieu de distinguer : d'une part, la zone pérumédullaire (Kg. 362, d et 501, cf);

Le :

composée de cellules plus longues : d'autre part, la zone médullaire proprement dite (lg. 361, ab), laquelle se différencie! plus tôt que la précédente.

Fréquemment, il se produit dans le conjoncüf du cylindre

Hig. 359: Fig. 360.

Fig. 359. — Portion centrale de tige jeune de Datura (Dalura Slramoniun). —

«, faisceau ligneux et amorce du faisceau libérien ; D, faisceau eriblé périmédullaire ; ec, rayon médullaire (Hérail).

Fig. 360. — Section transversale schématique de tige de Courge. — «4, écorce ; b, cylindre central avec deux groupes alternes de cinq faisceaux ; €, faisceau ligneux : d, faisceau libérien ; f, faisceau eriblé périmédullaire, uni à €.

central une sclérification, qui contribue au soutien de Ja tige.

Fig. 361.

Fig. 561. — Coupe longitudinale partielle de tige de Nicotiane (Nicoliana Tabacum). — ab, moelle ; €, f, zone périmédullaire, renfermant un faisceau

criblé d'; g, premiers vaisseaux du faisceau ligneux (Flot).

Fig. 362, — Coupe transversale d'un faisceau de la tige de Glaucium luteum . — a, liber; b, bois ; €, parenchyme ligneux: d, zone périmédullaire ; f. moelle proprement dite (Flot).

Dans le péricyele, par exemple, la sclérose se produit, soit seulement en face el contre les faisceaux libériens

Hig. 358, c), soit sur le pourtour entier du péricyele, ce qui

donne, sur les sections transversales, un anneau de parenchyme seléreux ou de selérenchyme. De plus, la selérose peut intéresser toute l'épaisseur de la zone péricyelique {Graminées) ou seulement une partie de ses assises (Vanille... lg. 335, d). Dans le Chanvre, on remarque, dans le péricyele, de nombreux fascicules de fibres cellulosiques ‘fig. 356, ?). beaucoup plus étroites que les fibres corticales

(fig. 356, c). ÿ Ai AE )

Faisceaux médullaires. — Dans un assez grand nombre de plantes, la zone périmédullairerenferme supplémentairement (fig. 359, b), des faisceaux criblés (Solanées), formés de tubes criblés, de parenchyme, et parfois de fibres (Solanum, fig.131).

La moelle peut avoir des faisceaux libéroligneux, à liber extérieur et à bois intérieur (certainesOmbellifères et Gentianacées).

Dans la Courge,

les faisceaux cri- Fig. 363. — Faisceau libéroligneux (ad) et faisceau

blés surnumérai- criblé périmédullaire (df) de la Courge (Cucurbila

res (fig. 360 et 363 Pepo). — ab, faisceau libérien ; à, tubes criblés: b, D* ;

parenchyme libérien ; ed, faisceau ligneux (à 9 vais-

f), sont situés en seaux ); €, vaisseaux ponctués:; d, vaisseaux spiralés :

face et contre les , tubes criblés du faisceau périmédullaire ; plus bas, faisceaux ligneux a moelle (Voy. fig. 360) (gr. : 250).

normaux (c), lesquels se trouvent ainsi bordés de tissu criblé aussi bien en dedans qu'en dehors : de là leur nom de /uisceaux bicollatéraux.

Ces faisceaux anormaux, qui peuvent d’ailleurs exister aussi dans les feuilles, restent cantonnés dans la moelle de la tige, au lieu d'en sortir aux nœuds, comme les faisceaux normaux, pour se prolonger dans les feuilles. Ils manquent parfois à l'hypocotyle (Asclépiadées) ; ailleurs, ils existent dans la tige et manquent à la feuille.

IL est à remarquer que les faisceaux criblés périmédullaires naissent des mêmes cordons de méristème (cordons procambiaux où procambium

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que les faisceaux libéroligneux normaux et le péricycle (p. 291). Ils procèdent chacun des cloisonnements d'une ou de plusieurs cellules de la zone périmédullaire; mais ils ne se différencient qu'après le liber normal.

Comparaison de la structure primaire de la tige et de la racine. — Deux caractères surtout, tirés l’un de la conformalion de lépiderme, l'autre de la disposition des faisceaux, distinguent nettement la racine de la Uige à l'état primaire.

L°Æpiderme. — En premier lieu, pour ce qui est du sommet, lépiderme de la racine est stratifié et caduc et forme une

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Fig. 364. -— Coupe longitudinale radiale d'un faisceau libéroligneux de Dicotylédone ; bh, faisceau ligneux ; km, faisceau libérien. — à, limite de la moelle ; b, vaisseau annelé et spiralé ; e, vaisseau spiralé ; d, vaisseau rayé; e, parenchyme ligneux avec grains d'amidon ; f, fibres ligneuses ; g, vaisseau ponctué aréolé ; h, fibres ligneuses cloisonnées ; À, zone génératrice libéroligneuse, ayant donné une assise de méristème ; 4, méristème libérien, à celluies plus larges ; {, tubes criblés ; m, parenchyme libérien ; n, fibres péricycliques (non coupées) ; o, endoderme (Gr. : 250).

coiffe au point végélatif, c'est-à-dire aux cellules initiales, qu'il protège ; l'épiderme de la tige, au contraire, reste d’ordinaire simple dans loute son étendue, et le point végétatif, abstraction faite des feuilles du bourgeon qui l'abritent, se trouve entièrement à nu.

Pour ce qui est de la surface des deux membres, on sait que, chez les Monocotylédones (fig. 323), l'épiderme, cadue au-

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