‹ Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etcChapitre 192 sur 612 · Racine. — 1° In · texte numérisé non relu

Racine. — 1° In

îluence de l'humidité. — La forme générale d’une racine terrestre, éprouve d'ordinaire de profondes modifications, lors-

INFLUENCE DE L'HUMIDITÉ 375 qu'elle est soumise à la sécheresse où à l'humidité prolongées. ;

Une racine, pivotante en sol sec ou faiblement pourvu d'eau, peut devenir fasciculée en sol humide {Sarrasin, Radis). Dans le Sarrasin, par exemple, le pivot qui atteint environ 20 centimètres en sol sec, est presque atrophié en terre humide, faute d'oxygène; par contre, les radicelles s acquièrent un remarquable dé veloppeme nt, et la racine entière tend à

Era 527. Fig. 528.

Fig. 527. — Ecorce de la racine souterraine de Chamerops excelsa. Fig. 528. — Ecorce d'une racine aérienne. — &, assise pilifère ; b, parenchyme

cortical normal, polyédrique à droite, lacuneux à gauche ; €, parenchyme seléreux, manquant à la racine souterraine (Costantin).

se maintenir à la surface du sol, où elle respire plus librement.

D'une manière générale, l'humidité amène les plus fortes radicelles à ramper à proximité de la surface (Chanvre. Topinambour) et à constituer les racines tracantes, propres aux plantes des marécages : lhydrotropisme (p. 456), qui tend à relever la racine, est alors plus puissant que le géotropisme, qui tend à la faire descendre (p. 429.

L'influence de l’eau sur la ramification de la racine est très nette dans les arbres qui croissent au bord des eaux courantes (Aulne) : leurs grosses racines émettent dans l'eau de longues toufles de radicelles rouges.

En somme, le séjour des racines dans une eau aérée à pour eflet d accélé rer leur allongement, ce que l'on vérilie facilement avec des plantules de Fe ‘ve, de Lupin, de Graminées, etc., germant en solution nutritive.

2° Influence du sol sur la structure des racines aériennes. —

La famille des Orchidées renferme diverses espèces épiphytes, à racines aériennes (Vanille, Vande).

Ces racines sont pourvues de chlorophylle dans le paren-

chyme sous-jacent au voile (fig. 30%, c); mais il suffit de les

DE. couvrir de terre pour les

Ce arm OU EULRD À amener à se décolorer et

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RES ISA de lumière, que des radioecce 6-2 ea celles incolores.

RAS À QT Dans ces dernières, on Ses d. GE constate que lécorce de-

vientbeaucoup plus épaisse qu'à la lumière, non par multiplication, mais par simple extension des cellules. C'est là un effet de la diminution d'intensité de la transpiration; ear il en résulle un accroissement de turgescence cellulaire (p. 397).

A l'obscurité, dans une

Fig. 529 à 532. — Racine de Phœnix dac |. SA ATEN A : tylifera. — T1, coupe transversale de atmosphère ; humide, le l'écorce de la racine aérienne. — Il, même é P assissement

même région de là racine souterraine; ; bsérve MIO MR a, assise pilifère; b, sclérenchyme cor S ODSETVE à là 10ngue,

tical, réduit en Il; c, parenchyme cor- quoique moins marqué

tical. — III, coupe transversale de la | :

portion périphérique du cylindre central (plantules de Lupin).

de la racine aérienne. SA même région Au contact de la terre, de la racine souterraine; 4, endoderme

(épaissi en fer à cheval, en haut; avec la racine aérienne diminue

a pente son appareil de soutien

haut, normal en bas ; d, vaisseaux ; f. (lg. 529; LT: IN ainsi

laisceau libérien (Costantin). :

que le nombre de ses Vaisseaux.

Dans le Chamerops (CA. excelsa), par exemple, les racines qui viennent à sortir de terre (fig. 528) renferment dans leur écorce une zone de cellules épaissies (c), qui manque aux racines terrestres (fig. 527).

La racine aérienne et la racine terrestre du Phœænix (fig. 529) montrent des différences plus marquées encore : ni l’endoderme (TE. IV, 4), ni le parenchyme du eylindre central (c) ne sont épaissis dans la racine souterraine.

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