INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE

20 degrés, à laquelle elle était jusqu'alors, soumise

portée dans l’eau à la tempéralure de 33 degrés.

b) En 20 minutes, une vrille recliligne de Sicyos (S. angulatus, fig. 637), portée de la température de 15° à la température de 38°, fait environ quatre tours à partir de la pointe: après quoi, elle s'arrête et se déroule.

Si l’on cesse d’échauffer la vrille pendant l’enroulement, on constate que la courbure continue encore à s'effectuer pendant quelque temps, l'effet actuel de la chaleur, comme celui d'une excitation quelconque, se bornant à préparer la cellule à une modification de*croissance, et, par suile, ne se traduisant qu'ultérieurement par une courbure.

Inversement, quand la vrille, plus ou moinsdéroulée, estsoumise de nouveau à l'élévation de température première, elle continue d'abord à se dérouler, puis resle un instant slation-

elle est

Fig. 636. — IT, coupe transversale sché-

matique de la vrille de la Courge (Cucurbila Pepo). — 1, coupe longitudinale grossie de là portion supérieure de la coupe précédente: &, épiderme et couche de longues cellules ; b, parenchyme ordinaire ; e, are de fibres péridesmiques ; d, parenchyme interfasciculaire ; g, faisceau ligneux; f, faisceau libérien (en bas) et faisceau criblé péridesmique (en haut) (Leclerc du Sablon).

paire et s'enroule à nouveau sur elle-même, comme la première fois.

Fig. 637. — Vrille rameuse de Sicyos (Cucurbitacée), avec points de rebroussement dans

l'enroulement.

Soumise à une température trop élevée, la vrille, après une période plus ou moins longue.

d'enroulement, demeure stationnaire, comme frappée d'inhibition dans sa posilion du moment; un refroidissement suffisamment marqué arrête de même la courbure.

Le séjour d'une vrille bifaciale (Bryone) dans l’eau accélère nettement l’enroulement, — et méme le provoque presque instantanément, si l’on pratique quelques incisions sur la face paren-

chymateuse, — par suite de l'accroissement plus considérable de turges-

F x 1 k PT nu +R

464 INFLUENCE DU CONTACT DES SOLIDES SUR LA CROISSANCE è

cence, dû à l'absorption d’eau, sur la face convexe que sur la face concave ; du reste, il suffit de plonger dans un sirop de sucre une vrille de Bryone, qui vient de se courber dans l’eau, pour la voir se redresser et même s'infléchir en sens inverse, par l'effet de l’exosmose d’eau.

Une vrille axile homogène, comme celle de la Vigne, ne se recourbe pas dans l’eau, à moins qu'on ne la rende bilatérale, en détachant une bande longitudinale de ses tissus, auquel cas la surface de section devient convexe.

ce) Les réactifs chimiques, comme l’eau chloroformée, l'acide acétique étendu, l’eau iodée, l'alcool faible, etc., peuvent, comme la chaleur et la pression, servir d’excitants et par suite provoquer l’enroulement des vrilles.

d) Ajoutons que la réaction se produit encore sous l’influence de courants induits faibles.

SECTION EI