CHAPITRE PREMIER
Définition. — La multiplicauüon végétative de la plante, qu'il ne faut pas confondre avec la reproduetion, laquelle a typiquement pour origine un œuf (voy. Fleur), consiste dans la production de nouveaux individus par le simple accroissement de tronçons du corps ancien.
Ces tronçons, placés dans des conditions favorables au développement, sont en effet doués de la propriété d'engendrer les membres végétatifs qui leur font défaut, et ils consüituent de la sorte Le *s plantes entières, dont ES caractères essentiels sont les mêmes que ceux des plantes dont ils procèdent.
La multiplication végétative repose, on le voit, sur la déssociation du corps (voy. Dissociation). Elle met en lumière l'indépendance réciproque des divers membres de la plante et atteste qu'en toute portion vivante du corps siège, à l’étatlatent, le pouvoir expansif, grâce auquel peuvent se constituer des membres nouveaux, comme ils se constituent normalement au cours du développement de l'œuf (voy. Graine).
La multiplication est dite naturelle ou artificielle, selon qu'elle s'effectue au cours de la végétation normale de la plante, ou au contraire qu'elle résulte de lintervention de l'Homme.
Elle s'opère de trois manières principales : 1° par bou- Lure ; 2 par marcolle ; 3° par greffe.
D deux premiers cas correspondent à la multiplication par semple dissociation; le lroisième, à une dissociation, suivie de réassocialion par soudure.
BELZUNG. — Ant. et phys. végél. 30
4166 MULTIPLICATION VÉGÉTATIVE DE LA PLANTE 4. — Bouturage. — Par boulure, on entend toute portion
de plante qui, isolée et placée dans un milieu convenable, est capable de s'organiser en une plante complète, aux dépens des réserves qu'elle renferme.
4° Nature des boutures. — La boulure est ordinairement constituée par une branche pourvue de bourgeons (Saule, lig. 638, /; Figuier), ou même par une branche feuillée (Géranium, OEillet, Tradescantia, fig. 638, 3), et alors la produclion des racines, qui s'effectue dans la terre, dans Flair humide, ou dans l’eau (Laurier-Rose, Saule), au niveau de la section, ainsi que des nœuds, suffit à compléter la plante.
Quandon plonge dans une atmosphère humide la base de boutures de Saule, si les boutures sont verticales, les bourgeons se forment de préférence au sommet, et les racines adventives et foliaires à la base.
Quand au contraire on imcline les boutures, jusqu'à les rendre hori- SE zontales, bourgeons et racines se Fee RENE ere forment sur une étendue de plus en
2, la même, enracinée; 3, plus grande à partir des extrémi-
bouture de Tradescantia, L My
dont- la : base’ maintenue” tés. les) bourgeons Len ARR
dans l'eau, à formé deux racines en bas, à cause de laction
couronnes de racines laté-
rales, au niveau des nœuds. + (de: la pesanteur.
La bouture peut être aussi une racine (Paulownia, Ophioglosse, fig. 341, a) ou une feuille (Bégonia, Camellia), ou encore un cotylédon (Haricot). Dans ce cas, ce sont non seulement des racines, mais des bourgeons, qui prennent naissance; faute de quoi, l'individu nouveau demeure incomplet, ce qui a lieu d'ordinaire avec la feuille du Figuier élastique, qui ne fait que s’enraciner.
Lorsqu'on bouture des rameaux feuillés, il est bon de les couvrir d'une cloche, pour diminuer la transpiration des feuilles, qui pourrait les flétrir avant la reprise, c’est-à-dire avant la formation des premières racines.
Si nombre de plantes, herbacées surtout, se laissent bouturer avec la plus grande facilité, — propriété largement utilisée en horticulture pour leur multiplication, — d'autres au
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BOUTURAGE ET MARCOTTAGE 467
contraire, et notamment divers arbres, résistent à cette opération, comme si chez elles le pouvoir expansif, inhérent à toute cellule vivante, s'était effacé dans les tronçons adultes du corps, pour ne plus subsister qu'aux foyers végétatifs.
Ajoutons qu'une bouture retournée et mise en terre dans celte position ne s'enracine pas par son sommet, el il en est de même pour les branches naturellement pendantes des arbres pleureurs {Frène). La bouture est donc différenciée en une base radicigène et en un sormel geminaire.
2° Boutures naturelles. — Les bulbes (Lis), les bulbilles (Ficaire) et les tubercules {Dahlia, Morelle tubéreuse ou Pomme de terre) ne sont pas autre chose que des boutures naturelles.
Il en est de même des spores et des
diodes. boutures unicellulaires des Cryptogames.
Certaines plantes aquatiques, no-
tamment les Potamots {Potamoyeton).
se multiplient normalement par voie de boutures. Outre que des fragments de tige de ces plantes, accidente Ilement rompus et devenus flottants, peu-
Rameau de Potamot (Poltamogeton crispus), détaché de la plante mère et flottant.
— 4, tige feuillée normale, en voie d'altération à la base; b, ra-
Ro 639
vent développer directement leurs A AR re nn bourgeons en rameaux pourvus de boutures, qui germent
: à Æ CR uen au printemps, en allonracines, presque toutes les especes geant leurs bourgeons
produisent des boutures hibernantes.
qui germent au printemps suivant pour
axillaires en pousses feuillées (réduit de moi- Ué) (Sauvageau).
constituer autant d'individus complets.
Chez certaines espèces de Potamots (LP. gemmiparus, P. pusillus). la bouture consiste en un simple bourgeon ; chez d’autres (P. crispus). elle est représentée par un rameau induré (fig. 639, D), à cuticule plus épaisse et à parenchyme beaucoup plus riche en amidon que celui de la tige normale, et bases épaissies des feuilles, avec, à
ne portant plus que les s'allongent en pousses nou-
l'aisselle, des bourgeons, qui velles
2. — Marcottage.— Dans le marcottage, la séparation du plant nouveau, où marcotte, d'avec la plante mère s'effectue seulement après la produelion des membres nécessaires à compléter la portion de corps considérée,
Dans le cas de la tige, qui, dans la pratique horticole ou agricole, est seule soumise au marcottage, on choisit un rameau jeune el vigoureux, voisin du sol (Vigne, fig. 640, 1), que lon recourbe, de facon à le couvrir de terre en parüie. Dans ces conditions, au contact du sol, les racines adventives se développent plus sûrement que dans la bouture, puisqu'elles restent nourries par la plante mère.
Le marcottage de la Vigne, pratiqué en grand pour la multiplication
Fig. 640. — 1, marcottage d'une branche des ceps, se nomme spéde Vigne, voisine du sol. — IT, marcot- cu JE tage d'une branche éloignée du sol. cialement provignage. el
les marcottes, provins.
Le marcottage naturel est fréquent: il assure notamment la multiplication des plantes rampantes (Fraisier, p. 226). Quand le rameau à marcotter est élevé sur la tige (Laurier- Rose, Grenadier, Araucarier), on Fentoure simplement d’une motte de terre humide (fig. 640, Il) et on sectionne la tige au bout du temps nécessaire à la formation des racines. 3. — Greffe. — Grefler, c'estimplanter untr onçon ou greffon d’une plante dans une entaille pratiquée sur une autre plante, nommée sujet, de telle manière que la cicatrisation des surfaces amenées au contact puisse s'effectuer et raccorder intimement le greffon au sujet qui le nourrit.
Nature du greffon et du sujet. — La grelle se fait d'ordinaire de tige à Uige ; toutefois, dans diverses plantes, la racine peut servir aussi de greffon (greffe de racine), ou inversement constituer le sujet {greffe sur racine). Ainsi, la tige du Chou peut recevoir comme greffon une racine jeune de Navet, pourvue de sa roselte lerminale de feuilles.
La greffe sur racine réussit (toujours avec les plantes her-