VOLUME TOTAL D'ANHYDRIDE DÉCOMPOSÉ

On voit que, employés avee ménagement, les anesthésiques donnent le moyen de séparer, chez les plantes vertes insolées, le phénomène de l'assimilation chlorophyllienne du phénomène contraire de la respiration.

L'intensité de la respiration n'est d’ailleurs pas sensiblement modifiée par l’anesthésie, comme le prouve la comparaison de deux lots de plante, aussi semblables que possible, et placés à l'obscurité, l'un dans Pair pur, l'autre dans un même volume d'air éthéré : l'absorption de l'oxygène et le dégagement de l’'anhydride carbonique restent les mêmes de part et d'autre.

Avant d' analyser l'air éthéré, on se débarrasse préalablement de l'éther au moyen de l'acide sulfurique.

Volume total d'anhydride carbonique décomposé et volume total d'oxygène produit. — On à déjà fait remarquer (p. 510) que les volumes d’anhydride carbonique absorbé et d'oxygène dégagé par la plante pendant un certain temps n’expriment pas les volumes entiers de ces deux gaz, mis en jeu par l'action chlorophyllienne.

En effet, la plante ne décompose pas seulement le volume d'anhydride carbonique Vo) qu'elle puise dans l'air ambiant, mais encore, et avant tout, le volume #4) qu'elle engendre par sa respiralion; de mème, elle n’élabore pas seulement le volume V( d'oxygène qu'elle dégage, mais encore le volume 6) qu'elle prélève, au fur et à mesure qu'elle le produit, pour l'entretien de sa respiration. Les termes V(j et Vo n'expriment, en d'autres termes, que la résultante de l'action chlorophyllienne et de l'action respiratoire.

En réalité, la plante à décomposé, en tout, Ne + v co) d’anhydride carbonique, et elle a produit, en tout, Vi + d'oxygène. pendant le temps considéré ; mais elle n'a absorbé que V4 et elle n’a dégagé que Vo).

Le rapport chlorophyllien total est donc :

Vh).7 2 V(o) + V(0)

Pour déterminer les volumes V,, et V4, qui expriment ainsi l’action chlorophyllienne totale, on a recours, faute de pouvoir supprimer la respiration dans la plante active, à lune des deux méthodes suivantes.

1° Méthode des anesthésiques. — Les anesthésiques, on la vu plus haut, suppriment assimilation chlorophyllienne,

sans modifier sensiblement la respiration, du moins lorsqu'ils agissent à dose faible.

Deux lots, de poids égal, d'une même plante sont placés à l'obscurité dans des récipients de même capacité, contenant l'un de l'air éthéré, l’autre de l'air pur (fig. 716). Au bout d'une ou deux heures, on procède dans chaque récipient à une pelite prise de gaz que l’on analyse, pour s'assurer que. la composition de Pair el, par suite, la respiration sont bien restées les mêmes de part et d'autre.

Celle condition initiale étant satisfaite, on expose les deux récipients à la lumière ; quelques heures après, on procède à une nouvelle analyse.

La différence d'entre les volumes d’anhydride carbonique des deux appareils représente évidemment la /otalité de ce gaz. assimilée par la plante sans éther, et pareillement la différence d° entre les volumes d'oxygène correspond à la totalité de l'oxygène produit.

On a donc les éléments de l’action chlorophyllienne totale :

Vo) ru, d!

V{co:) ET d 2° Exposilion successive à l'obscurité et à la luinière. — Ici, on déter-

mine d’abord l'intensité de la respiration d’un lot de plante à l'obscurité, c’est-à-dire les volumes v{) et ww d'oxygène absorbé et d'anhydride carbonique exhalé pendant un certain temps. Puis on expose la même plante à l'air atmosphérique et à la lumière, pendant le même temps, ce qui donne, par variation dans la composition de l'air, les éléments V{, et Vi) du rapport résultant. Il n’y a plus alors qu'à y ajouter respectivement les volumes v(, et v,,: relatifs à la respiration, pour obtenir les volumes V{, et V{-, mis en jeu par l’action chlorophyllienne seule.

Toutefois, il faut remarquer qu'à la lumière, la respiration de la plante n'est pas aussi intense qu’à l'obscurité. Chez les plantes sans chlorophylle (Champignons,..), la diminution de volume L gaz échangés à la

. 1e el lumière varie de -— à —, selon les espèces, soit de — — . Les volumes v() et

V(co-), mesurés à l'obscurité, doivent donc être SaAute ES