COR

2 COH2 + CH20 ( 2 CO'H2 = 2 C (

On voit que, sur trois molécules d’anhydride carbonique qui interviennent sous forme d'acide hydralé dans l’équation (1), deux sont reconstituées, dans l'équation (2), et c'est encore, par conséquent, une molécule de ce gaz qui assure le départ d’une molécule d'oxygène.

Remarque. — A importe de constater ici que, dans ces interprétations, on prend comme base les échanges gazeux qui

produisent entre la plante et Fatmosphère, c'est-à-dire la résultante des phénomènes chlorophyllien et respiratoire, et non, comme il convient, le phénomène chlorophyllien total. Aussi bien, se préoccupe-t-on simplement, dans le processus que oninvoque, de faire produire à la plante un volume d’oxygène égal au volume d’anhydride carbonique qu'elle absorbe.

UT IE presque constant que e le volume total d'oxygène éléboré est supérieur, parfois notablement, au volume d’anhydride carbonique assimilé pendant le même temps; en sorte que, de toute nécessité, il faut trouver, pour l'excès d'oxygène engendré, une source autre que l'anhy dride carbonique : ce dernier gaz ne renferme en effet que son propre volume d'oxygène. Cette source complémentaire d'oxygène est-elle représentée par de l'eau ou par les nitrates de la sève brute ? Cette dernière alternative paraît probable (p. 591).

Quant aux transformations invoquées, dans ce qui précède, pour expliquer la production de l'amidon, à partir de lanhydride carbonique, elles sont des plus hypothétiques

Influence de l'aldéhyde formique sur l'amylogénèse — On a cherché à appuyer de faits expérimentaux la théorie d’après laquelle le carbone de l’anhydride carbonique passe transitoirement à l'état d’aldéhyde formique. au cours de son assimilation.

A cet effet, on nourrit des plantes vertes, non pas directement avec ce dernier composé, qui est très toxique, mais avec une combi-