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la maturation de la graine, on a suffisamment décrit la structure d'ensemble de lenveloppe séminale définitive (p. 929).
Quand le tégument est ligneux, totalement (Vigne) ou partellement (Pin pignon), les membranes hgniliées sont épaissies par apposilion de couches concentriques, qui peuvent aller jusqu'à combler la cavité cellulaire et constituer du selérenchyme court typique (fig. 277).
Quand sa consistance est moindre, ce qui est le cas général, une où un petit nombre seulement d'assises de parenchyme s'épaississent et se selérilient (fig. 1197, f); les autres se dessèchent et se vident (fig. 1196), sans s'épaissir sensiblement, ou bien elles sont écrasées (tégument ovulaire interne, fig. 1497, g).
Il arrive aussi qu'il n'y ait aucune selérilication du tégument séminal, et même qu'il devienne charnu (Grenadier).
L'épiderme, selérifié chez certaines espèces (Centaurée) est le siège chez d'autres (Crucifères, fig. 1195, a; Lan, big. 1197, c) d'une apposition de couches de mucilage contre les faces externes et latérales. Lorsque de pareilles graines sont abandonnées dans l'eau, le gonflement du mucilage provoque l'éclatement de Fépiderme, ce qui noye les graines dans la masse mucilagineuse épanchée.
Diversité de structure du téqument. — «) Dans la Capselle (Crucifère). le tégument séminal comprend d’abord deux assises pour le tégument
Fig. 1198. Fig-1199.
Fig. 1198. — Tégument séminal de la Guimauve (Al{hæa officinalis). — a, épi-
derme et assise sous-épidermique; b, assise sclérifiée à hautes cellules ; €, assise brune: d, parenchyme plus ou moins écrasé du tégument interne ;
f, deux assises d'albumen (gr. : 200) (Guignardl). Fig. 1199. — Graine de Vipérine (Echium vulgare).— a, épiderme du tégument ;
b, parenchyme non écrasé avec faisceau nourricier; €, couche membrani forme du tégument: d, assise protéique; f, parenchyme de l'embryon (gr. : 200) (Guignard).
externe, savoir (fig. 1195), l'ussise à mucilage (a) et l'assise sclérifiée (b); puis vient la couche membraniforme (c), due à l’écrasement du tégument ovulaire interne entier, sauf son assise intérieure. L’assise sui-
FT
EMBRYON 949 vante (d), qui fait corps Avec le tégument, représente l'assise périphérique seule subsistante de l’albumen.
b) Dans la Balsamine (fig. 1196), le tégument ovulaire externe («b) dessèche simplement les irois ou quatre assises de cellules qui le composent ; puis vient la couche membraniforme avec l’assise protéique (c).
e) Dans le Lin (fig. 1197), le tégument externe de l’ovule est représenté par trois assises, dont la première, l’épiderme, est comblée de couches de mucilage (p. 136) ; viennent ensuite une assise sclérifiée (/), première assise du tégument ovulaire interne, la couche membraniforme (environ dix assises écrasées) et une assise /L) de grandes cellules brunes, qui communiquent leur teinte à la graine entière : le développement montre que, malgré son apparence d’assise protéique, cette assise brune appartient ici au tégument interne dont elle constitue la limite.
d) Parfois l'assise épaissie développe ses cellules perpendiculairement à la surface (fig. 1198, b) et même forme à elle seule la majeure partie de l'épaisseur du tégument (Guimauve, Adansonier).
e) Une des structures les plus simples est celle du tégument de diverses Borraginées (Héliotrope) : l'épiderme de l'unique tégument ovulaire subsiste seul, tout le reste de cette formation se trouvant écrasé en couche membraniforme contre l'embryon. Il en est de même de l’'Orobanche (fig. 1179, {). Dans certaines Borraginées (fig. 1199), ainsique chez les Composées, au contraire, les assises sous-épidermiques (b) restent distinctes.
Nervation du téqument. — La nervalion du tégument, rarement pennée, est le plus souvent palmée (p. 865).
2° Embryon. — 1° Axe. — La structure de l'axe embryonnaire (ügelle et radicule) reste d'ordinaire purement cellulaire jusqu'au moment de la germinalion.
Sur la section transversale de la ügelle (fig. 1200), on discerne néanmoins les limites des trois futures régions de ce membre : lépiderme (a), l'écorce (b) et Le cylindre central, avec
7 ARE / = Fig. 14200. — Section le manchon annulaire (d) du méris- fansversale dela tigelle tème des futurs faisceaux. d'un embryon. — a,
épiderme: b, parenchy-
Sur les coupes longitudinales, les futurs faiseeaux libéroligneux sont représentés par des cordons de cellules, plus étroites que les cellules adjacentes qui subsisteront à l'état
me cortical; €, endoderme:; d, anneau procambial, dans lequel se différencieront les faisceaux libérolgneux ; f, moelle.
de parenchyme fondamental ; parfois cependant (Chène), on y voit déjà des vaisseaux et des tubes criblés différenciés.
Les ébauches des faisceaux sont désignées sous le nom de faisceaux ou cordons procambiaux, parce que leur différen
BELZUNG. — Anat. et phys. végét.
cialion donne lieu, non seulement aux faisceaux libéroligneux, mais au cambiun où assise génératrice interposée au bois et au liber (p. 337).
Le sommet de la radicule (fig. 1201) montre distinetement le méristème des trois régions.
2 Cotylédons. — Les cotylédons, premières feuilles de la plante, comprennent : l'épiderme, le parenchyme et l'ébauche des faisceaux conducteurs, les- quels ne se différencient d'ordinaire que pendant la germination (fig.- 1203) ; leur structure est symétrique par rapport à un plan, comme celle des feuilles ordinaires,
a) L'épiderme des cotylédons est formé d'une seule assise de cellules, ordinairement aplaties tangentiellement ; le contour des cellules est polyédrique de face, parfois allongé suivant l’axe de l'organe (Cerisier, Abricotier) ; la cuticule y est mince.
La membrane, d'ordinaire unie, est
Fig. 1201. — Coupe longitudinale de ne 4 b lis la radicule de l'embryon d'Aconit pe 2e POLE e DOME (Aconilum pyrenaicum). — a-g, intérieurs (fig. 4202; 1): épiderme simple (les premières cel- Les stomates existent, tantôt com-
lules, près (4 peuvent appartenir s 1 s A > AY ; à A ns à la tigelle); h. épiderme Composé plètement formés, et alors soit sur
de la radicule ; ab, méristème l'une des faces seulement, soit sur
cortical (b sépare l'endoderme et les deux; tantôt encore dépourvus
le péricycele) ; be, méristème du d'ostiole (fig. 1202, Il), et alors cylindre central ; d, niveau du É Pre
groupe, ici nombreux, d'initiales ; toujours répartis sur les deux faces
f, suspenseur del'embryon (gr. : de l'organe et reconnaissables à la
200) (Flahault). petitesse ou à la disposition de leurs
cellules (Lin).
Toujours dépourvu de poils, l’épiderme cotylédonaire porte assez souvent des éléments glanduleux.
b) Le parenchyme cotylédonaire comprend un nombre très variable d'assises, bourrées de réserves nutritives. Toujours supérieur à quatre, ce nombre peut s'élever à quinze dans divers cotylédons foliacés, et à plusieurs centaines dans les gros cotylédons tubéreux. On en trouve. par exemple, 140 dans le Marronnier. ! me
Le parenchyme est tantôt homogène ou centrique, tantôt bifacial. Dans le premier cas, fréquent dans les cotylédons épais, il consiste en cellules arrondies ou polyédriques (fig. 4203, /), laissant entre elles des méats (Marronnier, Maïs, Haricot) ; dans le second cas, plus particulièrement caractéristique des cotylédons foliacés, on trouve un parenchyme palissadique à la face supérieure, et un parenchyme arrondi ou polycdrique à la face inférieure (Ricin, Erable), plus où moins nettement sépare
