ENSEMENCEMENT

c'est-à-dire portée préalablement au rouge dans la flamme de l'alcool, ce qui détruit les substances organiques qui peuvent y être attachées ; puis on dépose un peu de semence dans chaque matras sur le bouillon, et on referme aussitôt.

j Quand la Bac-

, térie végète dans vis. 1662 et 1663. — 1 une humeur(sane: PA Meme | \ \ D de gauche est couvert pus,...), On en as- d'un capuchon de | US TOME verre: celui de droite Q pIFE Le petite simplement d'un cor SE quantité au moyen net de papier (p).

| d'une pipelle sté- | | | rilisée (fig. 1664), et on en dépose F| s | | pareillement une trace sur le bouillon. (| Si la culture prospère, on en prélève | une goutte que l’on dépose dans un || nouveau matras, chargé de bouillon | frais, etainsi de suite, ce qui conduira à une culture pure de l'organisme | ll étudié, c’est-à-dire entièrement débar- | rassée des substances dans lesquelles il végétait tout d’abord.

| Si le développement ne se produit le (pas, on se préoccupe d'apporter, par NE À A .

SE tâtonnement, des modifications au Fig. 1664 Fig. 1665. milieu nutrilif, telles qu'elles rendent Fig. 1664. — Pipette stéri- l’aliment assimilable, lisée pour puiser les humeurs, chargées de Bactéries. — 4, tampon b) Milieux solides. — Lorsque Je d'ouate: b, étranglement, < St 3 4e de VAN qui arrétele liquide pen. semis doit être fait en milieu gélati- « acmninat: . mn Q A x A = r .

dant l'aspiration ; €; neux, on dispose côte à côte une série pointe fermée. 2 SN à \ IE Fig. 1665. — Tube à géla- de tubes stérilisés, préparés à l'avance, ne préparé pour l'iso- comme il a été dit plus haut, et on les lement des diverses Bac- L unie latine téries contenues dans le ensemence avec l'aiguille de platine, milieu étudié. On voit soit en promenant simplement cette les colonies formées par . L s É ces dernières surla paroi dernière, chargée de germes, à la surnon face de la gélatine (fig. 1660, À), soit en la plongeant dans la profondeur (B).

L'avantage des cultures sur gélatine est de permettre de distinguer plus facilement es colonies des diverses espèces

1999 LES BACTÉRIACÉES

bactériennes, qui pourraient se trouver mêlées dans la semence et dont une seule est à cultiver.

Séparation des espèces d'un mélange. — Pour réaliser cette séparation, on fait fondre, à une douce température, la gélatine d’un tube stérilisé; on y délaye une très petite quantité de la matière à analyser, et on ferme aussitôt avec le tampon d'ouate. En inclinant ensuite le tube presque horizontalement et en le tournant entre les doigts sous un filet d’eau froide, on amène la gélatine à former sur toute la paroi du verre un revêtement régulier, dans lequel les germes se trouvent maintenant disséminés (fig. 1665).

Les colonies des diverses espèces bactériennes qui ont pu coexister dans la semence ne larderont pas à apparaître çà el là, si la température est convenable, sous forme de petites taches : en recueillant une parcelle de l’une ou de l’autre d'entre elles avec l’aiguille, on sera à même de cultiver lespèce correspondante isolément, et, par ce moyen, d'obtenir {a culture pure recherchée.