TECHNIQUE CHIMIQUE

1° Calcul du numérateur. — Azote formol

Principe: Si à une solution neutralisée de formol on ajoute une solution neutralisée d’un sel ammoniacal, on obtient de l’urotropine (hexaméthylènetétramine et l'acide du sel ammoniacal est mis en liberté: Ainsi

4 NH:CI + 6 CH*O —> (CH°)N' + 4 HCI + 6 H°0

On peut alors, en présence de phénolphtaléine (sur laquelle l’urotropine n’a aucune influence), doser par une solution de soude titrée l'acidité hibérée. |

Les acides aminés, en présence de formol, libèrent aussi une partie de leur acidité, titrable par la soude.

Précautions nécessaires: Il faut, pour éviter toute erreur dans le calcul de l'azote libéré par le formol:

1° Opérer sur l'urine dans 21 heures ;

2% Opérer sur une urine n'ayant subi aucune fermentation ammoniacale : sans cela le numérateur serait augmenté et le résultat faussé. Pour. éviter cette cause d'erreur il suffit de mettre dans le bocal destiné à recueillir les urines 5 egr. de cyanure de mercure par litre d'urine.

SEA Fe

Réactifs nécessaires : a) Solution de soude N/10.

b) Solution alcoolique de phénolphtaléine à 2 °/,.

c) Solution de formol à 40 °/, dédoublée et neutralisée au moment de l'analyse.

Technique: Verser dans un verre à expérience 10ce. d'urine mesurés avec une bonne pipette de précision, étendre avec 100 cc. environ d’eau distillée bouillie (pour chasser le CO? en dissolution), ajouter quelques gouttes de phénolphtaléine. Homogénéiser le tout avec une baguette, puis verser goutte à goutte de la soude N/I0 jusqu'à teinte rose pâle. On note ainsi l'acidité apparente. Ajouter alors au mélange ?20cc. de solution de formol neutralisée. Agiter, le liquide perd sa teinte rose. Verser à nouveau de la soude N/10 jusqu'à teinte rose pâle. Noter alors le nombre n de ce. utilisés dans cette dernière partie de l'opération. Le nombre de ce. de soude multiplié par le coefficient 0,1446 nous donnera notre numérateur : l’azote formol, c'est-à-dire l'azote de l’ammoniaque libérée par le formol et ayant servi à saturer les acides.

D'où Azote formol — ne X 0,1446

2° Calcul du dénominateur. — Azote hypobromique

Principe : « L'azote hypobromique représente l'azote dégagé par l'hypobromite de soude, après défécation de l'urine par le sous-acétate de plomb » (Portes). Grâce à cette défécation l'acide urique est presque entièrement précipité et il ne reste plus sensiblement dans le filtrat que l’urée et les sels ammoniacaux, et ainsi le rapport analytique correspondra au rapport théorique d'acidose :

Azote formol — Azote ammoniacal + Azote des amino-acides

.Azote hypobromique Azote du numérateur + Azote d'urée

PE Fe VAR

Réactifs :

1° Réactif défécateur :

Sous-acétate de plomb liquide (sel de saturne) 100 cc. Eau distillée 150 ce. |

2° Hypobromite de soude Yvon.

3° Solution titrée d'urée à 2 LUF

Technique: Mélanger 10cc. d'urine à 10ec. de sousacétate de plomb.

Filtrer et doser l’urée dans un uréomètre d’Yvon sur cuve à mercure, en prenant 2cc. de filtrat qui correspondent à 1 ce. d'urine. Noter le nombre n de ce. d'azote dégagés.

Avec le mème uréomètre noter le nombre n° de cc. d'azote dégagés par 1 ec. de solution d'urée à 2 °/.

Par un calcul très simple on a le nombre de grammes d'urée par litre contenus dans l'urine analysée. En effet

& 0} — reed —

Pour rapporter cette urée à l'azote (azote hypobromique), il suffit de multiplier p (poids d'urée °/,) par le coefficient 0,466 :

Azole hypobromiques/, — p X 0,466

3° Calcul du rapport

Pour avoir finalement la valeur du rapport il suffit de multiplier l'azote formol par 100 et de diviser alors le chiffre ainsi obtenu par le dénominateur (azote hypobromique). On a ainsi la quantité d'azote formol pour cent d'azote hypobromique. )

Soit par exemple (1): Azote formol = 1 gr. 05558.

(1) Observation VI, Gior.. René.

Er — 20 — Azote hypobromique — 15,5644.

On a, en multipliant le numérateur par 100 le rapport

Azote formol

él Le mr 0/ Azote hypobromique 1: RU 10

Le rapport normal chez un sujet soumis à une alimentation mixte oscille entre 6,0 et 6,5 °/,.

Avec le régime ovo-lacto-végétarien le rapport est de 5,2 à 5,6 °/,. |

Au-dessus de 10°/, le rapport est nettement anormal et l’acidose est caractérisée.