‹ Animaux venimeux et venins: la fonction venimeuse chez tous les animaux; les appareils venimeux; les venins et leurs propriétés; les fonctions et usages des venins; l'envenimation et son traitementChapitre 185 sur 244 · TOME II · texte numérisé non relu

TOME II

15 minutes ; la chaleur sèche à 140° pendant 2 h., diminue, mais n'abolit pas l’action lytique du venin de Daboïia.

FLExNER et Nocucur étudient aussi le mécanisme de la cytolyse ; ils établissent que le chauffage à 55° des cellules somatiques et des cellules nerveuses rend les cellules presque insensibles au venin, bien qu'elles puissent être agglutinées et devenir granuleuses. En ajoutant du sérum frais ou une nouvelle émulsion, on peut déterminer une certaine désintégration, mais jamais aussi marquée qu'avec les cellules non chauffées. Des lavages répétés, soit dans l’eau salée, soit dans l’eau de mer, sont insuffisants à empêcher ou à retarder d’une manière sensible la cytolyse.

Celle-ci ne peut être attribuée à l’action protéolytique d’un ferment du venin, car ce dernier attaque directement la gélatine, et la chaleur à 8o° le détruit complètement..

Les auteurs montrent aussi que le venin contient un certain nombre de cytolysines ayant chacune une élection pour un groupe déterminé de cellules.

Depuis ces recherches, la découverte de Kxes sur l’action qui se produit entre le venin et la lécithine, peut faire penser que la cytolyse des œufs, par exemple, pourrait avoir quelque analogie avec l'’hémolyse par le venin-lécithide. Comme l’ont montré Los et d’autres observateurs, la membrane de l'œuf semble être de nature lipoïdique, et le deutoplasme contient une certaine quantité de lécithine. Il peut donc y avoir, au moins en partie, dans ce cas, une certaine relation entre la propriété lécithinophile et le processus hémolytique. Loœg et d’autres ont montré que la parthénogénèse expérimentale peut être produite par les effets combinés d’un solvant gras ou des acides gras et les modifications dans la toxicité du milieu, où l'œuf est placé en présence d'oxygène. Les essais dans cette voie tentés par les auteurs n’ont donné aucun résultat.

Dans cet ordre d'idées, les expériences de Féré relatives à l’action du venin de Vipère sur l’évolution de l’embryon de poule (à la dose de o milligr. 05 par œuf, inoculé dans l’albumine) montrent que 83 % des œufs envenimés présentent des anomalies de développement quand on les examine 72 heures après l’inoculation.

Action des venins sur les tissus végétaux

Sur les Microrganismes. — On sait depuis longtemps que les solutions de venin peuvent se peupler de microrganismes, et que des inflammations microbiennes peuvent affecter les glandes venimeuses.

Mais les premiers essais sur l’action in vitro des venins sur des microbes déterminés n’ont été réalisés qu’en 1902 par FLexNER et Nocucar; ces auteurs ont vu que le Bacillus anthracis, le B. Coli, le B. d'Eberth, présentent une rapide involution, de la dégénérescence et de la plasmolyse. Le venin de Cobra est le plus actif, celui de Crotale le plus faible ; ceux de Daboïia et d’Ancistrodon ont une action intermédiaire.

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