LE TABLEAU

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La houblonnière a donc présenté , pendant ces treize années, un profit net moyen annuel de 590 f. 89 c par hectare.

Les produits en nature n'ayant pu trouver place dans les tableaux que je viens de présenter, je crois devoir donner dans le tableau suivant, le produit de chaque année en houblon pesé après l'emballage, en réduisant encore la récolte à la contenance d'un hectare.

18 livres

TOTAL. • 23027 livres ou 1/3 kilogrammes.

Le produit total s'est donc élevé , pour les treize années , à 23027 livres pour un hectare de houblonnière , ce qui

270 CULTURE DU HOUBLOU: >

présente un produit moyeii annuel de 1771 Uvres. Le produit moyen en argent par hectare ayant été de 1378 f. 97 c, il en résulte que le houblon a été vendu, pédant les treize années j^ À un lavx moyen de 77 f. 86 c. Mais je dois rappeler ici que le produit presque total de Tannée 1826 n'a pas été vendu , et a été jelé êffèê av<»r été gaidé pendant quelques années ; en sorte que la moyenne du prix de vente serait un peu plus élevée sans cette circonstanee.

U est certains frais que Ton a été forcé de réduire à l'hectare , afin de les faire entrer tous dans ce cadre , mais qu'il peut être intéressant de considérer. relativement à la quantité du produit, parce qu'ils moA prq^rtionnek à cette quantité; ce sont les frais de récolle > de dessiccation et d'emballage, le vais présenter ici le montant de ces frais par quintal de houblon, le me contenterai d'en indiquer la moyenne, d'après le total du produit et des dépenses pour les treize années.

Frais de récolte, combustible et emballage d'un quintal de houblon :

Frais de récolte 6 f. 95 c.

Combustible 2 89

EmbaUage 2 90

Chaque quintal de houblon coûte donc, depuis la récolte jusqu'à la vente, une somme de 12 f. 74 c, indépendamment de tous les autres frais de culture.

Tels sont les résultats que m'a offerts la culture du houblon. Ils sont sans doute fort encourageants, et donnent la certitude que cette culture se propagera rapidement en France , car il est bien peu de récoltei^ sur lesquelles on puisse espérer de réaliser ainsi un profit net annuel de plus de 500 f., par hectare, dàn^ un sol médiocre^ o^tre la plusvalue qui résulte d'une très-grande amélioration dans le terrain.