II. — Avoine
Les douze pots remplis de sable, qui avaient servi en 1893 aux expériences précédentes sur la pomme de terre, ont été laissés à Fair libre et ont reçu les eaux de pluie pendant toute la durée de l'hiver. Le 20 mars on y a semé de l'avoine. Le 1" avril, la levée était bonne et uniforme partout. Des arrosages ont alors été effectués avec les dissolutions qui avaient été employées pour la pomme de terre, comme l'indique la disposition représentée ci-dessus, page 469. 20 arrosages ont été effectués, c'est-à-dire que chaque pot a reçu ainsi, jusqu'à la fin de l'expérience, 2 grammes d'azote à l'état nitrique ou ammoniacal^ 2 grammes d'acide phosphorique