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Le tableau ci-dessus réunit les résultats obtenus ; les expériences ont été divisées en deux séries suivant la température de la germi-

nation. La première colonne contient les quantités d'eau formées en milligrammes; la deuxième, ces mêmes quantités calculées pour iO grammes de graines; la troisième, l'acide carbonique dégagé par 10 grammes de graines sèches ; la quatrième, le poids sec des graines germées en nentièmes du poids sec primitif; la cinquième, le rapport entre l'eau et l'acide carbonique foniiés.

A basse température, il parait y avoir un rapport constant entre l'eau et l'acide carbonique formés : pour 1 d'eau il se forme un peu plus de 2 d'acide carbonique; au commencement de la germination, il se forme très-peu d'eau ; dans l'expérience VI, non-sCulemcnt il ne s'est pas formé d'eau, mais une partie de l'eau primitive a été fixée par la graine; à des températures plus élevées, le rapport entre l'eau et l'acide carbonique formés devient plus variable, ce qui repose probablement sur une absorption plus énergique, mais irrégulière, d'oxygène par les acides gras de la graine ; comme à basse température, la quantité d'eau formée par rapport à l'acide carbonique formé est plus faible, dans l'expérience X le rapport est à peu près le même qu'à basse température. MM. Oudemans et Rauwenhofr (1) ont trouvé pour la seule expérience qu'ils ont faite sur des graines oléj^ineuses, le rappoit de 1 : 2 ; ils ont trouvé aussi qu'au commencement il se dégage relativement peu d'eau.

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