OBSERVATIONS SUR LA GERMINATION I>E L'ORGE

debénétice industriel, tandis que mon voisin, en comptant larjjfement, n'en a pas 3000. Mon voisin, il est vrai, fait marcher son affaire avec 15 000 fr. de capital engagé. Il a donc un taux de profit de 15 à 18 pour 100. Mon entreprise exige un capital plus considérable. J'ai 30000 fr. de bétail dans mes.établesou d'argent dans ma caisse, et j'ai environ pour 2000 fr. de matériel, soit en tout 32000 fr. Mais loin d'être désavantageuse sur ce point, ma situation est bien meilleure que celle de mon voisin, d'un côté, parce que j'obtiens 27 pour 100 comme taux de profit, au lieu de 18; de l'autre, parce que j'ai le placement ou l'emploi d'un capital plus que double, à ce taux élevé.

• Voil le dessous des cartes de mon affaire; je vous le montre, parce que tes combinaisons de culture n'ont de valeur que par leurs résultats, et que vous n'avez point pris la peine de venir si loin pour voir simplement mes vaches, mes choux, mes maïs et mes luzernes, mais pour avoir le dernier mot de toutes ces choses de l'agriculture, c'est-à-dire le mot des questions d'argent qui se dissimulent sous la diversité des cultures et des procédés, t