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L'excès de récolte obtenu sur la parcelle 16 renferme à peu près les 3/10 de l'azote introduit comme engrais; cet azote a déterminé un excédant moyen de 20 hectolitres de blé et 2700 kilos de paille à l'hectare ; mais que sont devenus les 7/10 de l'azote introduit non retrouvés dans la différence de récolte qu'accuse la comparaison entre 5 et 16'? Pendant les sept années suivantes il y eut un supplément de récolte, dû à l'excès de fumure, de 4 hectolitres à, mais cet excédant s'est accusé surtout pendant les premières années.
neslDCS LAISSES PAA les PtJHORES AHTËRIEURES^ SI
tandis que durant ies trois dernières années les différences s'atténuent jusqu'à devenir nulles.
Avant de tirer de ces faits toutes les conséquences qui en découlent, nous mettrons sous les yeux du lecteur une autre série d'expériences disposée autrement; la parcelle n° 5 nous servira encore de terme de comparaison, mais elle sera associée cette fois avec les
Tableau IV. — Influence qu'exerce sun la nÉcoLTe du blé le résidu d'une
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