l.OôO
LUZBRNB.
Si on rapporte aux quantités totales, on trouve •
Azote
Acide phosphoriqae.
Potasse
DBCHET8
des râteliers
dans 889 kilogr.
Kil.
DiCHBTS
sur la litière dans «44^5.
Kil.
Dans
les
deux lots
réunis.
Kil.
LUZBBBB
donnée
dans les
8700 kilogr.
Kil.
Les moulons ont donc consommé en réalité pendant la durée de Texpérience :
Azote 13.707
Acide phosphorique 2 . 820
Potasse 13,235
L'analyse de la terre a porté non pas sur Tensemble de la matière qui contenait encore du gravier et de petits cailloux, mais sur de la terre fine séparée par le tamisage. On a déterminé pour un lot de terre la proportion de terre fine et de gravier et on ne s'est occupé ainsi, comme on le fait d'ailleurs toujours dans l'examen d'une terre.
que des parties constituant la terre fine proprement dite, dans laquelle résident les principes de fertilité et les propriétés absorbantes. On a considéré comme ne jouant aucun rôle les parties grossières et on les a ainsi exclues de la discussion. Mais le calcul des résultats de l'analyse rapporte à la terre, telle qu'elle a été employée, c'est-à-dire mélangée des parties grossières, les éiémenls dosés avant et api*ès le parcage des moutons.
L'azote a été déterminé par la chaux sodée ; on n'a dosé qae la potasse soluble, après avoir au préalable détruit par Tacide nitrique les propriétés absorbantes de la terre; l'acide phosphorique a été pesé à l'état de phospho-molybdate d'ammoniaque, après attaque préalable par Tacide azotique bouillant.
La terre et le fumier avaient la composition centésimale suivante:
Eau
TBSKB
avant parcaf e.
TBRBB
après parcage.
PUMIBI
mêlé d« terre.
Azote. •.
Acide phosphorique
Potasse
Si on rapporte aux quantités totales, on trouve :
Azote
Acide phosphorique Potasse
TBBRB-LITliRB
ayant parcage
daae
4066 kilogr.
Kil.
TBRBB
aprè* parcage
dane
8290 kilogr.
Eil.
PUMIBB
dans 1690 kilogr.
Kil.
Dans
les deux lots
réunis.
Les déjections contiennent donc :
Azote 9.042
Acide phosphorique 3.620
Pousse 12.017
Passons maintenant à l'examen des moutons qui ont été, comme précédemment, pesés toutes les semaines le matin à jeun.
Les pesées successives ont donné :
KIL
15 Juin 862
7 juillet 900
L'augmenlalion de poids vif pendant la durée de l'expérience a été de 38 kilogr. ; on peut en conclure que les animau^ n'ont nullement souffert de ce régime. Ces 38 kilogr. de poids vif correspondent à une fixation d'azote de 1^,379.
Nous pouvons avec cet ensemble de résultats, établir la statique des éléments fertilisants :
1® Acide phosphoiiqtw et potasse.
Dans I« fourrage Dans
eontommé. les déjections.
Acide pbosphorique 2.820 3.260
rotasse 13.235 12.017
Il n'y a pas eu de perdition d'acide pbosphorique et de potasse : tout au moins la teneur plus faible en potasse n'est-elle pas assez forte pour faire conclure à une perte réelle. L'augmentation notable de l'acide pbosphorique ne pourrait s'expliquer que par une action des déjections sur la terre, action qui aurait rendu soluble une partie de l'acide pbosphorique qui se trouve dans la terre à l'état peu atta* quable par les acides.
2« Azote.
Azote consommé 13**»',707