Phaseolus calcaratus ; graines. — Tonkin

Cette autre sorte de la même espèce, dite «haricots Vany », est un mélange de graines jaune sale, de graines brunes et de graines rouges.

L’Indochine exporte annuellement, en moyenne, en légumes secs (haricots et doliques divers) 2.000 tonnes, vers les entrepôts de Hong-kong et de Singapour, à destination de la Chine, du Japon, du Siam et de Birmanie.