‹ Annales du Muse colonial de Marseille (volume 3)Chapitre 88 sur 285 · Griftes de girofle · texte numérisé non relu

Griftes de girofle

105 bis. Essence de griffes de girofle.

Ces griffes, qui contiennent une petite quantité d'essence, moins fine que celle des clous, sont les bouquets de pédicelles floraux du giroflier dont on a détaché les boutons, ou clous.

MADAGASCAR ET COMORES 15 106. Anthoîles, ou mères de girofle.

Fruits de giroflier incomplètement mûrs, qu'on consomme confits.

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