Café du Rio-Nunez (Guinée Française). — ARubiacées

Le Coffea stenophylla, qui donne le café dit « du Rio- Nunez », est spontané dans la Basse-Guinée Française et à Sierra-Leone. Il croit entre 400 et 700 mètres d'altitude, à 100 à 300 kilomètres de la mer, dans une contrée où il tombe de 1 m. 50 à 3 mètres d'eau. Plus près de la mer, au-dessous de 300 mètres, où les pluies sont plus abondantes, comme à Boké, sur le Rio-Nunez, il n’est que cultivé. Ce n’est que dans le Haut-Rio-Nunez qu'il redevient spontané. Le café, à petits grains, est d’arome assez fin, mais avec un petit goût de vieux qui ne plaît pas toujours.

(A. Chevaliér : Les caféiers sauvages de la Guinée Française. Comptes rendus de l’Académie des Sciences, 22 mai 1905.)