FÈVE DE TONKA ET DANS LES FLEURS DE MÉLILOT
Par M. A. VOGEL.
11 paraît que le principe odorant de la fève de tonka est dû à la présence de l’acide benzoïque qui, assez souvent, se montre en petits cristaux à la surface de cette fève. !’en ayant retiré assez abondamment, j'ai été conduit par l’analogie d’odeur à le chercher également dans la fleur du mélilot officinal , (trifolium melilotus officinalis L.)
‘J'ai fait macérer à chaud, les fleurs de mélilot pendant douze heurés dans une suflisante quantité d’alcohol à 0,500. J'ai exprimé fortement et j'ai filtré la teinture encore chaude , à laquelle j'ai ajouté environ un dixième de soi volûme d’eau; j’ai séparé l’alcohol par le moyen de la distillation , puis jai placé le résidu aqueux dans une ‘capsule de porcelaine. ' |
Après quelques jours de repos, il se forma dans le liquide ane multitude de cristaux blancs aciculaires que je recue:llis soigneusement; pour les dégager d’une matière grasse, verte, qui les salissait et dans laquelle ils s'étaient déposés, je les fis dissoudre dans l’eau bouillante et je filtrai. aussitôt la dissolution, de laquelle j’obtins par une évaporation modérée des cristaux de la plus grande pureté.
Ces cristaux avaient une odeur agréable, ils se fondaient à une légère chaleur et se sublimaient ensuite en aiguilles fines et longues. Combinés avec la chaux, la dissolution suffisammentévaporée donna des cristaux étoilés; cette même dissolution se troubla par l’addition de lacide muriatique; enfin tous les réactifs démontrèrent l’analogie la plus com. plète avec l'acide benzoïque,
( 134 ) ss pu -SUR QUELQUES PROPRIÉTÉS PARTICULIÈRES DE
L’INp1Go.
Par M. DOEBEREINER.
Lorsque dans le cercle de la pile galvanique , on introduit uné infusion aqueuse de feuilles récentes de pastel, (isatis tinctoria) faite à chaud , on voit se porter de Pindigo au pôle positif, et au pôle négatif une couleur jaune qui reste dissoute; ce phénomène démontre : 1°. que dans les plantes indigofères sont contenues deux couleurs différentes; 2°. que l’une de ces couleurs, l’indigo, est de, mature salifiable et l’autre, de nature acide; 3°. que pour séparer l’indigo de sa combinaison avec la couleur jaune, on doit employer d’autres substances salifiables , telles par exemple, que la chaux qui remplit très-bien cet objet.
Toutefois, l’indigo appartient à la classe des corps qui peuvent réagir simultanément comme base et comme acide. Dans son état d’indigo pur et simple, il joue le rôle d’alcali avec l'acide sulfurique, et dès qu’il s’est adjoint une certaine portion d'hydrogène, il acquiert des propriétés acides, etse combine avec les alcalis, donnant naissance à des sels facilement solubles et presque incolores. Ces sels sont encore plus prompts à se décomposer à l’air que les hydriodinates dl’alcali. Je nomme acide isatinique, cette combinaison de Pindigo avec l’hydrogène , laquelle non-seulement se trouve dans la cuve d’indigo des teinturiers, mais se forme aussi Jorsqu’on fait réagir de l’indigo dissous dans l’acide sulfurique, sur létain, le fer , le zinc, et les divers corps susceptibles de décomposer l’eau par lintermède de cet acide. Par la même raison je donne le nom d’éisatine à Vindigo pur, sublimé, qui sous plusieurs rapports, se comporte comme l'iodine,
( 135 ) LT pr vu ses LR. LA SEBADILLIE. -
: Par M. VAN MONS.
Nous avons répété la méthode indiquée par M. Meissner pour préparer l’alcali de la sébadillie (1) : elle est plus simple et plus expéditive que celle que nous avons suivie précédemment. Nous y avons fait le changement de diluer dans de l’alcohol le résidu de l’évaporatiou , et après l’avoir filtré , de lévaporer une seconde fois, mais sealement jusqu'à ce que l’alcohol soit dissipé. 1L.a fallu très-peu de ce liquide pour opérer complétement cette solution. Nous avons broyé, à plusieurs reprises, la résine qui s’est précipitée, et chaque fois assez long-temps pour que l’eau de décantation ne précipitât plus avec la liqueur de potasse. Ce précipité, qui est l’alcali, paraît jaune-verdâtre, mais cette apparence de eouleur est due au hquide au fond duquet il est déposé, car sa véritable couleur est le blanc pur: Comme dans cette précipitation il n'y a point de dégngement d'acide carbonique, il faut que ce soit à l'état de souscarbonate que la sébadillie soit séparée.
La résine qui est brune-noirâtre et qui a le coliant de la gla , forme’le douzième du poids de la graine exploitée ; ÿ onces de cette graine nous ont fourni 3 gros de résine.
Le liquide de broiïement a une odeur de pelures de cacao grillé ; mais lorsqu'on ajoute le souscarbonate , en défaut comme en excès, il se répand de suite ‘une odeur extrêmement pénétrante qui excite léternuement et cause des vertiges; celte odeur est aussi analogue à celle da tabac, de la potasse caustique et de la teinture de rhubarbe alcaline et aqueuse.
Douze onces d’alcohol à 33° nous ont paru plus-que suffisantes pour extraire toute la résine et toute la sébadiliie.
Le liquide de la précipitation se troublait fortement avec l’acétate neutre de plomb; ce qui est d’aecord avce Yopinion de M. Meissner que l’acide qui sature la sébadilhe dans sa graine, est de l’acide malique.