PREMIERE PARTIE

ANATOMÎE.

1. L'Anatûmie est la science de l'organisation. Ce mot , qui vient de ava , simjulatim , et TOp./j, section , signifie proprement dissec lion ; mais il désigne généralement l'étude ou la connaissance du nombre, de la forme, de la situation, de la structure, des connexions, en un mot, de toutes les qualités apparentes des corps organisés. Et de môme qu'on distingue ces corps en végétaux et animaux, l'anatomic se distingue elle-même en végétale et animale.

L'anatomie animale , considérée sous son point de vue général , s'appelle Zootomic. On lui donne le nom à^anthropotomie, ou tout simplement à''anatomie , quand il s'agit de l'étude de l'homme. On la dislingue en normale ou phynologique, lorsqu'elle s'occupe des organes à l'état sain ; en morbide ou pathologique, quand elle a pour but de rechercher et de décrire les altérations organiques.

2. Au premier examen , le corps de l'homme présente une grande simplicité; une partie supérieure, sphérique, où siège une force directrice : une masse centrale dans laquelle nombre d'appareils préparent et distribuent l'aliment commun, et quatre prolongements mobiles soumis au service général , voilà ce qui compose l'ensemble. Celui-ci rappelle en quelque sorte une société bien organisée où l'on trouve une direction sage et éclairée , ime classe nombreuse de travailleurs et une garde vigilante. Mais si l'on pé-

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ni'hv dan* l'inloi iour ilc rôdifîctî , si . comme pour siirprendro les sooivts (le la vio. Ton arrive aux miiuitieux détails du lu-'oanisine, alors Ion se sent pris d'iine admiralioii d'aiilant plus j.'rande que l'on pousse plus loin ses recherches et ipie riiarmonie qui règne entre tant d'actions diverses parait |dus parfaite et [dus incompréliensilile.

I>. Cependant, quelque nombreuses et variées qu'elles soient, les fonctions ijui s'accomplissent dans l'Iiomme peuvent être rangées dans deux classes , suivant qu'elles concourent à la conservation de rindividu ou à celle de l'espèce.

La conservati(>n de l'individu repose sur le jeu d'une série d'organes qui fonneot eux - mêmes deux catégories , auxquelles cori"Cspondcnt deux vies distinctes; premièrement la rie de relation, au moyeu de laquelle l'homme se met en rapport avec tous les êtres vivants; en second lieu la vie de nutrition, ipii assure l'entretien et l'accroissement du corps.

La conservation de l'espèce est confiée à un système d'organes particulier , auquel se rattaclie une série de fnnctionf dites de re prodticti'in,

Klahlissanl donc la classilicali')!! des organes sur celte triple dislinctiou des lonctious , nous aurons à étudier :

1° Ia's organes de relation;

4" Les organes de nutrition;

rio Les organes de reproduction.

Toutefois avant d'ahorder les détails que présente le magniliqne tableau de la nature humaine, nous devons exposer, dans des notions préliminaires , (juclques considérations sur les corps en général ; indiquer leur classilication , leurs caractères distinctifs et leiM' composition ; dire ce qnou entend par ce mot : principes immédiats des corps organisés ; étudierel classer les tissus d ml ils sont formés , etc. I>i' cette fa(;ou , nous ferons précéder l'anatonno spéciale ou <lescripli\e d'ime analomie générale , et , procédant tonjours du sim|)le au composé et du connu à rinconiui , nous avauceion> plii< sûrement dans les sentiers difliciles de la pins curieuse et «le la pins utile de toutes les sciences , puisqu'elle sert de IkIsc à l'histoire nalurcllt' . à la |di\.>iologie , à l'hygiène, à la pathologie, à la modecinc b-gale , aux art^ d'imitation et à plusieurs autres ^'emes de touniisNiuic^ cl d"applualu»u>.

VNVlOMir. Il

iloHoiiM |»r<''lliiilitiili*4'*w.

4, (>n appi'llo ("i'r^>,< UmiI ii" vIUi ,i uni' cmsIciu t> iMilo|U'ml,(nl(' cl riiii»|u' iioH >iiM»s ou in\|>iVîisionMi" luv; or^auos (wir sosnualitos \\\o près, lommf l'air, l;i toiic , nii iwhw , \n\ animal . tMr. I.osoovps so ilislmj^iuMil on poniK^ialtlt^s (>l impondiMaMt's.

Ko8 rorpn impomicrahlcx simiI t"iMi\ t|ui \w \\vo\\\w<i'ni aihun ("iVct siMisililo sur la lialauro la plus ilolifalo . tpii iio pt'soni poiut . par cuusi^pionl «pii n'(>ut pas tTi^visliMU'o nialoiirllo il(Mut>ulii^o . ipioi tpio Kmus olVt'Is soioul puissant, cl ipii n'onl d'uliou eu |i(^u^"«l ipu' sur un siMil sous. 'IVIs soûl lo oaloiiijuo . la luuuon<. l'iMoiirioilt^ lo lluiilo uiaguolitpio. qui du roslo soûl les soûls do oollo ol(»sso, ol sorout tMutlit's plus lard.

\,o^ corps in>nti(^iutl>lnn soûl au ooulrairo oou\ doul ou pool d<'loruùuor lo poids, doul ro\isl«»no(Mualt'n(dltM\s| parlailonuMil do luouhvo, ol (pii ttnl ui\o aoliou sur plusiiMiis do uu« sous, llno piorro , uu tut'<lal , un ol>|ol «pudiouipio {\[\o l'on voit ot louolu* sont dos oorps poud»>raMos. Ils jouissonl do propi'ioU^ m^iuM'«loH ol parliotilioros. Los propriolos^t'nt^ralos «lost'orpssoul l'olouduo, la divi>iluliU'), riiupi'ui^raltililô, la porostli'*, la posaulour ol la llguro. — l.oH proprit'U^ pailioulii'^ros, lr»\s nouduousos, soûl la dousilt'. lalluidilô. l'iMal i;a/,ou\,la durolt* . la niolliv-st», la couleur. lo voluuio. la sapidili\ l'odeur, la l(MupiM'alurt< , oie. , oie. (l'osl i\ uiu* ccrlaiiu» eoullliuMi^ou des propriiMi's g(^nt^'«los cl dos propritMt's soroudairos (pi'osl dû l'clal parlieiilior à eliatpio corps; niiiis lorsipio ce corp'< passe d'uu olat i'i luiaulrc. lorsipie par»<\oinplc. lie lupuilr il do\ii'Ml ^'aKOU.V, w rt^ullal di^peud d'no eliau^onioul >ur\eiui dans K-s propru'lt'w soeoudairos.

4». (iniisid(>r('*s sous le rappoii île leur conipiiMliou. les corps l'orMieul ouctiic dcii\ cUssos disliuclos, It»; 'iniples cl les cou ipu-»»^. — Les CMr/».'» .NàM^'^c* soûl ceuv ipii ut» coulieiu\eul ipi une si ulo ol um'^uh» nialion» et doul la dccoii\positiou o-l iuipovsild(> , i^i ipiidios êpriMue. ipi'ou les sutnuoll»». Oi\ pi'iil chauler leur l'Mal , les divisor, losit>iulrc lliiidosou |;a/.(<u\, uiais aueiui piiuiMi^ oliiniipie uo pou! les riMuireou plusieurs soilos di< uialièies Ou les iip|i(>lle HWl♦l('»l^l(r(•.s• parce ipi'ilsciiiisliliicul les cicuieuls de Ions les aulics

12 Ai\T}llU)K)LOt;iK.

corps. Ils sont au nouibic de 56 connus jusqu'à ce jour. Voici leurs noms par ordre al[}liiibéli»|uc : aluminium, antimoine, argent, arsenic, azote, harium , l)isnuith , hore, ])rome , cadmium , calcium, carbone, céii uni, chlore, clin'ime , cobalt, cuivre, didyme, étaiu, fer, fluor, glucynium, liydrogèiic, iode, iiidium, lanthane, lithium, matj[nésium , manganèse, mercure, molybdène, nikel, or,osmiun), oxygène, palladium, phosphore, platine , plomb, potassium, rhodium, sélénium, silicium, sodium , soufre, strontium, tantale, tellure, thorinium , titane, tungstène, uranium, \anadium, yltrium, zinc, zirconium.

Les corps composés, au contraire, renferment plusieurs éléments ({ue Ton peut séparer les uns des autres par les procédés chimiques. Leur nombre est immense, j)uisqu'ils comprennent tous ceuxqui ne font pas partie des 56 corps élémentaires susdits.

t). Ce n'est pas tout, en clossaul les corps d'après leiiis caractères physiques et anatomiques , on en forme trois grandes catégories , appelées règnes ; 1" le règne minéral qui comprend les êtres bruts privés d'organes et de vie ; 2° le règne végétal , dans lequel se grou|)cnt les êtres doués de vie, mais dépourvus de la faculté de sentir et d'exécuter des mouvements volontaires ; 3" enlin le règne animal auquel se rapportent les êtres vivants et doués de sensibilité et de mobilité spontanée. Toutefois à (piel règne qu'ils apparliennent, les corps sont sans organisation ou organisés.

Les corps inorganiques, encore appelés corps bruts, inertes, sont caractérisés par riiomogéiiéité de leiu' substance propre, par l'uniformité et l'invariabilité de leur coniposililion. Chacune de leurs molécules représente un tout complet ; ils n'ont aucun organe, aucun instrument particulier d'action , et ils n'ont rien qui ressemble à la vie et établisse un individu.

Les êtres organisés , au contraire , sont composés de parties dissemblables , elles-mêmes dues à des combinaisons de corps élémentaires Siins cesse variables, et sont asservis à des lois d'assimilation et à des formes déterminées , d'où résultent des individus jouissant de facultés vitales. Au reste tout diffère entre les corps bruts et les organisés : striulure, forme, naissance, mode d'existence, mode de destruction , etc. ; mais il serait hors de propos de nous arrêter plus longtemps à lein-s caractères distinctifs : arrivons à des cuubidcralions plus importantes.

AMATOMIK. 15

m'.s COUPS ORi. \Nisi;s.

".Les (Hrcs organisés, doues do la vie, sont dos réunions d'organos et d'appareils organiques qui i'onctiuiinent dans un but déterminé , en vertu d'un principe inconnu, appelé vital, qui les fait résister pendant nn certain laps de temps aux lois générales de la nature ([ui tendent sans cosse à losdétiuiro pour on recomposer d'autres.

Nous dirons bientôt ce que l'on doit ontondro par organes, appareils et principe vital.

Les corps organisés, nous l'avons déjà dit, comprennent le lègue végétal et le règne animal. I es végétaux et les animaux diffèrent par une foule de caractères dont nous allons indiquer les piincipaux. — Le végétal est un être organisé et vivant, mais dépourvu de sentimentet de mouvement volontaire: insensible, il n'a jamais la conscience de son existence ; privé de la faculté de se mouvoir et de changer de place, il se lixe au sol au moyen de racines qui puisent dans la terre les matériaux de sa nutrition, et il meurt à la nlace même où il a pris naissance et vécu. — L'animal, au contran-e, sent et se meut volontairement. Il a la conscience de son existence et des rapports des objets extérieurs. Changeant de place à volonté et ne se fixant pas au sol, il porte en lui un réservoir d'alinu^nlalion , où des vaissaux spéciaux , véiitables racines intéiieures, puisent le fluide nourricier qui pénètre dans toutes les parties. Son organisation est plus compliquée parce qu'il remplit des fonctions plus nombreuses et plus variées; il porte en lui une force qui entretient la circulation des bumein-s, force indépendante de l'influence de la chaleur et de la lumière à laquelle la plante doit le mouvement de ses fluides, et qui réside dans le cœur, espèce de pompe aspiiante et foulante sans cesse en action. Ses solides et liquides sont plus nombreux, et la composition chimique de ses tissus bien plus compliquée.

Enfin, pour terminer ce parallèle, nous ajouterons que les végétaux elles animaux entretiennent avec l'atmosphère des rapports inverses; les premiers décomposent l'eau et l'acide carbonique pour assimiler à leur substance le carbone et l'Iiydrogène et dégager l'oxygène; les seconds, au contraire, absorbent l'oxygèneet dégagent de l'eau et de l'acidi! cari)onique par la respiration.

14 AMIlHOi'OI.fM.IK.

( iiMPd-ITlON IiKS COUPS OIU.AMSKS

8. Des cinqiianle-six corps élemcntaiics, huit ou dix seulement entrent dans h composition des êires organisés , encore les végétaux n'en contiennent-ils que quatre on cinc| gonéralonicnl. (îcs éléments sont Toxygène, rhvdrogèue , lo carbone et Fazote , commun-: aux deux règnes vivants; de plus, comme appartenant aux animaux, le phosphore, le soufre , le chlore , le fer, Tiode. Si l'on ajoute le potassium , le calcium , le .silicium , le sodium , etc. , que l'on trouve dans le tissu inorganique des os, on a en tout lo ou 16 cléments qui font partie de la matière animale. D'autres corps, tels queleploinb, le cuivre, Tarsenic lui-même , s'introduisent dans l'économie animale avec les aliments qui sorivent en conlionnerit de faibles quantités, ou de toute autre manière, mais on bien ils sont promptcment éliminés, ou bien ils causent des accidents, on bien enlin ils sont en ]iroportion troj) minime pour nuire.

Toutefois avant (pie l'analyse chimique ail poussé ses résultats jusqu'à isoler les corps élémentaires qui conslilmMit par leur combinaison , dont la nature a senlc le socret , la matièie animale, on retire de celle-ci par des maiiipulations diverses et sans exercer d'action décomposante des sub lances particulières que nous allons examiner.