ADMINISTRATION DE LA JUSTICE

repas en commun', qui comme eux appartenaient à la classe des Périèques. La préparation des mets et des vins était placée sous le patronage des trois héros Dseton, Matton et Kéraon, dont les sanctuaires étaient situés dans la rue des Hyacinthies ^ Faut-il supposer qu'il y avait aussi trois familles distinctes, occupées à préparer les viandes, à cuire le pain et à mélanger le vin, ou que les membres d'une même famille se partageaient ces diverses attributions? c'est là une question dont j'avoue que l'intérêt m'échappe ^

S 10. — Administration de la Justice.

Le droit de rendre la justice était réglé à Sparte suivant les principes oligarchiques, c'est-à-dire qu'il n'était pas partagé entre un grand nombre de jurés pris indistinctement dans tous les rangs de la bourgeoisie; c'était un privilège octroyé tantôt au Sénat, aux rois ou aux éphores, tantôt à un magistrat jugeantisolément'. Les magistrats prononçaient sur lesall'aires privées et sur les contraventions légères, chacun suivant sa compétence. Les empélores, par exemple, étaient chargés de veiller, dans les marchés, au maintien de l'ordre et à la régularité des transactions. Nous savons que toutes les difiicultés que pouvait faire naître l'exécution des contrats rentraient dans la juridiction des éphores, et que les rois se réservaient