CHASSE ET PÊCHE

hameau avec des tonneaux et des charrettes remplis ch’œufs. Sur les côtes de la Norvège et de l’Ecosse , dans les îles Hébrides , Orcades et Shetland, les habitans, ne pouvant presque rien tirer de leurs rochers, et étant trop pauvres pour faire venir de loin leurs moyens de subsistance, vivent pendant quelques mois de l'année des œufs arrachés avec grand danger aux oiseaux aquatiques qui nichent en foule sur les roches élevées dont le pied est battu par les vagues de la mer. Il faut du courage pour faire cette récolte pénible et dangereuse , surtout dans les îles d’Ecosse , où il faut se faire descendre du haut des rochers et au-dessus des abîmes de la mer, pour saisir les œufs et les jeunes oiseaux cachés dans les creux ou déposés dans les nids sur les roches saillantes.

Dans les îles Faroer, appartenant au Danemarck, c’est la pèche du marsouin qui fait la bonne fortune des habitans. Lorsqu’aux époques accoutumées de l’année, il se montre en mer une troupe considérable de ces poissons , aussitôt les pécheurs se jettent dans leurs bateaux, s’avancent dans la mer, tour- , nent la troupe, l’effraient par leurs cris,

ÿ8 MOEURS ET COUTUMES.

la forcent cl’échouer sur la plage. On met ensuite ce butin en pièces , et chaque habitant reçoit sa part. Lorsqu’il y a un étranger , on le comprend dans la distribution.