CHAPITRE VI
chancetez qui se commettoyent par autres officiers de justice; comme au fueill. 128. Et s'adressant généralement à tous ceux et toutes celles qui s'enrichissent par moyens indeus, il dit : « Vous, messieurs et mesdames, qui avez tous vos plaisirs, et portez les robes d'escarlatte, je croy que si on les serroit bien au pressoir, on en verroit sortir le sang des povres gens dedans lequel elles ont esté teintes. » Laquelle hyperbole est quasi mot pour mot semblable à celle de Barelete que nous avons tantost ouye. Lequel Barelete n'oublie pas les gens de justice (et principalement les advocats) non plus que les deux autres : mais toutesfois il en parle bien peu au pris d'eux. Au feuill. 109, col. 3 : O persequutores vidiiarum, 0 lupi rapaces, 0 crudeles advocati! Voyez aussi ce qu'il dit au fueill. 262.
Je vien aux autres larrecins et pilleries d'autres estats, repris par ces prescheurs, et principalement par Maillard : lesquels se commettent par tromperie, soit en falsifiant ce qu'on vend, soit en décevant quant au poids (i), ou à la mesure, ou autrement. Il dit donc au fueill. 70, col. 2 : Vos domini notarii, fecistisne deceptiones in literis? Unde dicitur communiter in commiini proverbio : De trois choses Dieu nous guarde, de caetera de notaires, de qui pro quo d'apothicquaires, et de bouquon de Lombards frisquaires (2). Et en plusieurs autres endroits il crie contre ce qui pro quo des apothicquaires. Et au fueill. 27, col. 2, et 66, col. 3, il se courrouce à plusieurs d'entr'eux qui meslent le gin-
(1) L'orthographe de poids par un d s'est introduite au xvi« siècle par la fausse étymologie de pondus : poids vient de pensum. (2) De plusieurs choses Dieu nous garde : De toute femme qui. se farde, D'un serviteur qui se regarde, Et d'un bœuf salle sans moutarde ; De petit diner qui trop tarde, De lances aussi de dards,
gembre avec la canelle pour faire des espices, et qui mettent les baies de gingembre, poyvre, safran, canelle, et autres drogues en la cave, pour les faire plus peser. Il parle aussi outre cela des apothiquaires qui meslent de l'huile parmi le safran, pour luy donner couleur, et afin qu'il pèse d'avantage (fueill. 68, col. 3). Entr'autres il n'oublie pas les marchans qui mettent de l'eau en leurs laines, ni ceux qui font ramoitir le drap, afin qu'il s'estende mieux. Il reprend plusieurs autres tromperies en diverses marchandises : jusques aux taverniers qui brouillent et sophistiquent les vins, voire jusques aux bouchers qui soufflent la chair, et qui meslent le suif de porceau parmi l'autre. Mais il en veult fort à ceux qui achètent à grande mesure et à grand poids, et puis revendent à petite mesure et à petit poids; et encore plus à ceux qui en pesant donnent du doigt sur la balance pour la faire descendre. Et quando ponderatis aliqiiid {dit-'û), datis de digito super stateram, ut descendat. Il parle aussi des marchans qui se perjurent pour mieux vendre, merces suas plus perjiiriis onerando quam pretiis; et de ceux qui par leurs monopoles couppent la gorge au povre peuple. Où il faut entendre monopoles (selon sa propre signification) pour cestc façon de faire qu'ont quelques-
De la fumée des Picards
Avec les boucons des Lombards;
De et cœtera de notaire,
De qui pro quo d'apoticaire. .
(Mots dorés de Caton, iSyy.) Boucon est tiré de l'italien, boccone, bouchée, morceau. La grosseur cartilagineuse placée à la partie antérieure du cou de l'homme et appelée pomme d'Adam par le ^ peuple, qui la considère comme un morceau du fruit présenté par Eve à notre premier père, se nomme de l'autre côté des Alpes boccon d'^iowîo, morceau d'Adam. De morceau à appât, la transition est facile : esser giunto al boccone, c'est être pris au trébuchet. Le sens de morceau empoisonné ne devait guère se faire attendre dans un pays où l'on faisait un si terrible usage des poisons.
