ÉCOULEMENT DANS LES TUBES EN RÉGIME TURBULENT 5,0 PHÉNOMÈNE PHYSIQUE

Quand un fluide animé d’une vitesse uniforme entre dans un tube, on aura, dans le cas général, un écoulement représenté par la figure 10.

Première zone.

De l’origine jusqu’au plan À on a un épaississement progressif de la couchelimite laminaire, et ce mode d'écoulement existe toujours, quel que soit l’écoulement ultérieur laminaire ou turbulent.

0 A B Couches Laminaires

Vitesse

1 Ca Noyau turbulent

Il peut se faire que le plan À n’existe pas si la couche laminaire se referme à partir d’un point L, et l’on a un régime laminaire établi (voir chap. 4).

Deuxième zone.

Entre les plans A et B, on a, à la fois :

a) l’écoulement non perturbé;

b) une couche-limite turbulente qui augmente rapidement;

c) une couche-limite laminaire secondaire.

Cette région de transition n’est pas très connue en général. Sa position et son

importance dépendent des conditions amont du courant (degrés de turbulence en particulier).

Troisième zone.

Après le plan B, la répartition de vitesse et de température reste constante

(autant que les caractéristiques du fluide ne varient pas trop avec la température).

C'est cette zone qu’on tend à réaliser le plus souvent dans les appareils thermiques industriels, et elle est fort bien connue à tous points de vue : c’est la zone d’écoulement turbulent établie.

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