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J« j^ectoorchede^sequ'^QS feoelaifint «n primietîàoie beauté, miis Aii^'omL'èai, o«lle Teefaerdbe
lift pc^imère 4e recib«rdbe a'ert'dioiic éîfféDreiite
fâ9 ocriUe'de wexAe qu'ion ce que dans «eUe-oi tons
ies aemii» toisks tes ]Mrc«ttag«B, «oob foi JxHitarages,
kB pfwântts d» tous te» envisages , «ont àegtmés à
la fiwSe pour yoale a« à k^vemtfe de plant eii<-
jiaciiié. lie .firme du pin bel oaaime ceka da
plsis TÂlam ai^pectty aMit teus deiK ceâlfiés d'em
^^naflFe^ Éoni y eit éteiBt^ anéanti , mttê rimpi-
iofMt^ iU pmfpe tM^oMis «ous ViQÊÊMe 'gtéSe.
Le Ê0al 4)kjfei est te profil ; te proi« est Fobjet
miqfaelsmil j(mcacrifie.'4S'est avee raisoti qu'ainsi
mi diluât; un «tafaiîssQmetit <de «sttte «evt destiné
à la yente, la pépinière de raohevdie commenee
iper tee de iro»le preaipie eKohisnrement, eonti-
MM à ^Ire de faste e| de eeeJbênobe «n même
ile^ps ttt &titfNir ètxe de veeberoke nniquement.
QiMUAdi lent «e ffiû tere de «senus est beau et 1^,
(m ifte peujt ftee &ive de distinctîoa dn ptent à
imppqHMr «« plani à «enserrer ; on ne peut
iOteft distfatee -pour la greffe; touft deit <Atre veserré
iK fvippoftty abasdoiuié à l'eisas et^ m. foelqoe diffii-
Memcfi penlae présenter , c'est entre te moins par-
Cuieilepliisparfiiit qm'èttedoîjtse renâsrmer. Oki
nedétmît pas {kmt être d'ime espèce dont te pied
semé n'est ^s dans Ftebltode d'^re greffe. Dans
M cas «st te prunier^ est enoore te eéi^aier et
pins DU flBioins te péober altisi q^e l'abricotier,
Ijos frwos de cQB. quatre sortes peuvent sermà
Jn pBapagBtîaB de teurs pareils qu'on veut mul-
iiplier à cause de leur haate qualité. On écus' •onne sur tige on sur bois de division. Ces écnssonnemens peuvent être destinés à des présens.
- On garde nn pied poa)r soi. On ne doit pas craindre qnaprès avoir rapporté le sujet fraoc soit déjà trop grand ponr être écussonné. J'ai dit que
' les sortes souvent renouvelées rapportent presque aussitôt qu'elles sont nées. Elles ont exubérance de bâtiveté. Un coup d'œil que je viens de jeter sur ce qui me reste en plantations, ne m'a fait voir que gros boutons sur mes pieds de jeune procréation. Un pied de poirier que Vannée dernière j'avais sacrifié pour sauver une sorte extirpée, mais dont la greffe a succombé, avait autour du coUet fait 11 rejets long chacun de 11/2 pieds et qui , en raison de leur longaeor , n'avaient pu se tenir dressés , mais s'étaient par terre couchés. Chaque rejet porte des yeux à fteur depuis la base jusqu'au wmmet et y compris le sommet. En tout, 7 1 boutons à fleur. La greffe a vait été mal placée, ou avait été dérangée , sans quoi le pied aurait partagé son sort de mort. Une greffo ne peut périr et son sujet, à la reprise réussir. La perte du sujet est active , celle de la greffe passive. On avait grctfé sur genou. Le sajet a aa plus A ans. Que peut-on s'imaginer de plus pressé à marquer ? Un rejet, sur tout on qui part du collet , est loin d'être un arbre fait , n'est pas encore un nouvel arbre ; il n'est pas même on rudiment d'arbre , et cependant il sq conduit déjà comme s'il était grand arbre. Dans les étabtissemens où tout est gouverné sévèrement , où bien
( "8 ) certainement on aurait snpprioié tout ce qui an pied d'one greffe aurait poussé , ces rejets ne seraient pas restés et le fait cité n'aurait pa& été ohseryé. Il est cependant des plus curieux pour faire conster combien les sortes souTcnt renourelées sont portées à marquer , sont pressées à rapporter ; ce que dans une culture négligée a été remarqué, dans une soignée , à Tattention aurait échappé. L'abandon à la nature est pour Tobservateur le meilleur mode de culture. L'imitateur ne peut être inventeur. U fait ce que d'autres ont fait et ce faire est contrefaire. Si j'avais ainsi procédé , si au lieu de tout négliger j'avais tout soigné y j'aurais moins observé , moins rencontré, moins trouvé. L'œuvre de la nature serait restée cachée sous celle de la ctdture. Les mêmes procédés aux mêmes résultats devaient mener, ne pouvaient rien faire remarquer ; j'aurais imité et pas créé; l'imitation ferme la porte a l'observation ; mais chez moi, il suffisait qu'un pied d'arbre fut planté^pour qu'à son égard on fut pleinement rassuré. On n'avait pas de souci pour sa reprise, et son ultérieure venue à la nature était remise. Dans un vaste établissement les choses ne pouvaient être traitées autrement On ne pou- .vait s'y occuper de la forme.sans négliger le fond , ni du fond sans négliger la forme ; celle*ci était accessoire , l'autre , avait un but notoire. Ce but était de trouver du fruit rectifié , d'avoir des arbres régénérés à la santé et ramenés à la beauté. A l'accomplissement de ce but tout était sacrifié. Le surplus au sgrt était confié; ce qui sans
aide ae. ponmiU m savver ^ sous ses maux démit Bucoomber. U tk'j araii point à composes ; pém •a lèasflir étaift le clieîx laissé* fia là est vésnlté que dans wêm. enkure» abandonnée à la natate tant d'extraontiDaire s'est psesenté. J'opéniiB dons le sens de la nature en me serrant des maté* fianx dé la cnlmve. Je faisais une nnioa èeajias iprandes oppesiliaDs^ jfamaigninais le fé» avec le nMTcnre ; 3*8111611» ee qoA n'awift pas eneore vooia s'aneei«r. Laseite'kantràieM petiectioiitoée me» natt la ¥ie de plsmt spentanà
fiaos la. pép&aièfo de reéker^Me les semts d^i* Tent étm ftiiis à pea près cemme dans^ eeUe de ▼ente ; seulement on cbnbie «n pea. de soifirponr qme le neias de pépins périMen^, qme l6 phû en rénssiasent On cboisîft mieux le lerfaiiiy on le défonce pkis profondément, on FammasiyfiipJQs finemecKt et on fe» compose dé tenre rapportée et danslaqnellii respèeeqfn'OnséiDei^'a paseneoi^ été ni semée, ni plantée , mtem encode daiur ia^eZle ancnn avbn» fraitîer n'est encore Tenu , que les facines d'aneune espèce d'arbre n'ont eneoiM p»p> oonrue. Le défoncemeni profond est néeesudi^ pour que le" jeune plant puisse librement f pion* gnc. Il doit pouvoir y fetre piroter , ùotamB ià doit dans l'air poutoi» s^élanoer. B ne- peut k«iténdement se; dévëdiopper sans qve des- obstacles nesoientreneoncrés. Il est sen'épairses'iK>i-> sins y pressé diuis ses racines par leurs racineir , dams: s» tète par tour tête; ce n'est d'ailleme pna aux premier» temps qu^9n doit vouloir que le jeane plant iCiCreigne scm ^n. C'est de cet élan çpie
sa TÎgaeur dépend , et un plant qui se contient , qui par une tige droite et forte ne se soutient , qui croit en largeur plutôt qu*en longueur , tombe en langueur. Sa jeune stature doit être mâle et , à la deuxième année, il doit faire un plant formé. Gela n'est ainsi qne pour les sortes fréquemment renouTelées , qui sont pressées de rapporter. Celles moins souvent semées, qui ont tout le temps d'entrer en rapport /pour grandir rapidement, font moins d'effort. On sème mi-dru. On ne doit pas semer clair : le sol aurait trop de jour et d'air et le plant serait dispensé de deroir s'élancer et de pouvoir pivoter. 11 s'élargirait en place de monter, de s'élever; ce n'est que la seconde année et la veille d'être déplanté que . le plant de semis peut être abaissé et rapproché, qu'à la pousse latérale en bois et racines il doit être forcé On irépand sur le semis du fumier d'écurie mi^sonsommé , dont la paille est transversalement divisée et en ambre colorée. La litière seeouée qui en fasse s'est échauffée est ainsi oonstittiée. Elle empêche la pluie de plomber le sol; et le sol plombé se crevasse par la gelée. Quelques cultivateurs stratifient la graine des espèces qui ne lèvent pas sûrement étant semées après l'hiver, ou dont au printemps on désire hâter la végétation en vue d'avoir du plant plus fort et asseï avancé pour résister aux chaleurs sèdies de l'été ou de tard*printerops , Icnqne des chaleurs pareilles surviennent, et aussi pour qu'en entrant en hiver son bois soit bien aouté. Cest une germination qui se fait à une tem-
pérature peu au-dessus de zéro. A cet effet, on place la stratification eu lieu obscur et à l'approche du froid on la réfugie en cave ou en place od la gelée ne pénétre pas. Par stratifier on entend disposer le semis par couches alternées de-(jpraine et de terre ou de sable. On superpose plus ou moins de pareilles couches. Le vase le plus approprié est une terrine ou une casseroUe de cuisine, en terre Tcrnissée. Un pareil Tase étant imperméable à l'humidité dispense de devoir répéter les arrosemens* La crainte que la graine ne souffre des gelées entre pour beaucoup dans l'adoption de cette méthode ; cette crainte est cependant chimérique , car il est peu de graine , et il n'y^ en a pas d'arbre fruitier, à laquelle la gelée puisse nuire. La graine est plus sûrement gardée en sol libre et en rap. port avec l'air que dans la profondeur des couches superposées , qui ne sont pas toujours exemptes de moississure et d'où les cotylédons et les radicules ne sortent pas rarement^ attaquées de pourriture , la radicule bless^p et la plumule , eix« tamée , si le germe fait plus que pointer. Beaucoup de radicules et de plumules se brisent, se détachent et ' font une graine perdue. J'ai vu , dans des pots larges et hauts , des stratificat/oiis entières pointer et germer , les plus inférieure*ment placées à l'égal des plus supérieurement placées. Par les stratifications on n'est pas beaucoixp avancé, car la graine pointée ou déjà gertnée doit être semée ou plantée, par où dans sa croissauce le plant est retardé et , quand la saison le contrarie; il peut .dans sa venue être empê-
ché. n n'est pas bon qu'on jeune plant ait occasion de prendre nn germe de chancre , doive se gaérir d'une tache de gangrène , rejeter de circulation une partie de sa matière , borner une gangrène et cicatriser la plaie d'une telle tache. Une partie de plante ligneuse qu'on blesse pendant qu'elle est encore charnue ne se gumt « que par un escarre de gangrène; c'est principalement pour la graine des fruits à noyau que la stratification est employée. On peut y suppléer en semant les noyaux au pied d'un mur en regard du midi ; on sème dru et seulement à la distance ou les TaWes des noyaux pêuyent se désouder sans trop se presser. On recouTre de peu de terre et on répand sur le sol de la litière mi4ongue d'écurie; on ne fait qu'une couche ; on peut aussi semer de bonne heure sur couche à l'air ( couche sans châssis ). Avoir trempé les noyaux dans l'eau n'aide à rien , ne proddit aucun bien. De bois à bois il n'y a pas de chaleur , et la graine doit s'échauffer en même temps que s'humecter pour pouvoir germer. Il y a trop d'intervalle pour que de l'eau de solution ne contre-agisse à l'eau d'hydratation. Le bois d'ailleurs peut' hygrométriquement se mouiller y mais ne peut physiquement s'hydrater. La tuméfaction par hydratation doit précéder la germination. La stratification doit poVir la graine des fruits à noyaux avoir un but d'utilité encore bien moindre que pour celle des fruits a pépin à cause que la première graine étant toute sortie de fruit avant l'approche des gelées peut toute être semée à mesure