FERME MODELE FRANÇAISE

LA FERME

fosses à purins, les porcheries et le hangar pour les bergeries ouvertes. Le logement du régisseur se trouve dans l'axe des bâtiments qui sont en avant du plan, derrière le pavillon isolé.

Notre légende nous dispensera de donner de plus amples explications.

La figure -546, planche v, montre la perspective de celte ferme.

6. Fermes anglaises. — Flcmish farm. — Comme nos lecteurs le savent fort bien, l’agriculture est en grand honneur en Angleterre, et par conséquent en progrès; aussi la meilleure disposition à donner aux bâtiments agricoles a été fort étudiée et controversée.

11 s’est formé divers partis sur cette question; certains agronomes pré-

TRAITÉ DES CONSTRUCTIONS RURALES

tendent que le meilleur type de ferme est' celui qui satisfait au principe du point d’observation (d) préconisé et exalté par le général Bentham, qui considère ce principe comme résumant toute la science des constructions rurales. D’autres agronomes préfèrent le type hollandais, c’est-à-dire l’agglomération des bâtiments, la ferme ayant toutes ses dépendances rapprochées les unes des autres.

Enfin d’autres agriculteurs, prenant un moyen terme, n’acceptent intégralement aucun de ces deux types et trouvent plus convenable et plus approprié aux besoins du service un troisième type qui participe des deux autres.

Tel est celui représenté par nos figures 547 et 548, qui est une des trois fermes faisant partie du domaine royal de Windsor.

Dans certains pays, notamment en France, l’idée d’un domaine royal rappelle à l’esprit une sorte de Versailles agricole fait en vue de gaspiller des fonds et ne rien apprendre des choses agricoles, plutôt qu’un établissement d’une utilité pratique.

En Angleterre, au contraire, les fermes royales (celle surtout qui nous occupe) sont de vrais modèles de construction, d’administration et d’économie rurale.

Flemish farm a été construite par le prince Albert, qui, tant qu’il a vécu, a dirigé en personne les cultures, et quand les produits de cette ferme figuraient dans les concours ils n’obtenaient pas les prix à cause de leur propriétaire, mais parce qu’ils étaient les plus beaux. La comptabilité rigoureuse du domaine prouvait en outre qu’ils étaient obtenus dans les mêmes conditions que ceux de leurs concurrents, et, chose remarquable, ils remportaient des primes quoiqu’ils appartinssent à un domaine royal. Voilà un fait, que nous ne comprendrons pas encore de longtemps en France.

Le domaine annexé à Flemish farm comprend 400 acres (140 hectares environ). La ferme est bâtie sur une éminence, elle est entourée de gras pâturages et largement approvisionnée d’eau.

Si nos lecteurs jettent les yeux sur les figures qui représentent Flemish farm, ils se rendront compte de l’étude soignée du plan, et de l’intelligente économie qui a présidé à l’agencement des constructions. Tout est régulier, sy-

(1) On nomme point d’observation une chambre de l’habitation du fermier, située de telle façon, que de la fenêtre de celle-ci, on puisse voir et observer tout ce qui se passe dans la ferme. C’est en vue de satisfaire à ce fameux point qu’on a créé en Angleterre des plans de fermes plus excentriques et partant plus incommodes les uns que les autres. Il faut bien que le maître d’une exploitation puisse observer tout ce qui se passe chez lui, mais il serait puéril selon nous, de s’exagérer l’importance de cette obligation.