SILOS POUR GRAINS
Les méthodes d’aérage naturel ou forcé amènent une perte considérable de grain, causée par l’action destructive de l’oxygène accrue encore par une forte ventilation. On évalue cette perte de 7 à 8 0/0. En outre la dessiccation n’est jamais complète. Aussi il est de beaucoup préférable de conserver les blés dans des silos en tôle; car il faut être très-prudent pour la construction des silos en terre. Ils coûtent fort cher, et suivant le climat sous lequel on se trouve, il est très-difficile de les préserver de l'humidité et de les mettre dans des conditions telles qu'ils puissent parfaitement conserver les grains. Aussi nous en parlons ici plutôt pour prévenir les cultivateurs de la difficulté de leur établissement et pour les engager à réfléchir à deux fois avant de se lancer dans cette voie.
TRAITÉ DES CONSTRUCTIONS RURALES
Du reste la construction des silos à grain est plutôt du domaine de l'industrie que de celui de l’agriculture proprement dite.