Plan d’une glacière américaine (deuxième type
Échelle de O”, 01 pour mètre.
francs environ et quelquefois moins, lorsque le bois et la main-d’œuvre sont à bon marché dans la localité dans laquelle on l’exécute.
Elle se compose d’une caisse en bois de 3»,i0 sur chacune de ses faces, reposant sur des madriers et des dés en pierre qui l’isolent du sol. Cette caisse est composée de montants sur la face desquels sont cloués des madriers ; une plus grande caisse enveloppe la plus petite.
Les intersLices, a, a, a, entre les madriers sont remplis de charbon pilé et damé. L’espace cl est laissé vide ; on le remplit quelquefois avec de la paille hachée ; dans bien des circonstances, et suivant le climat sous lequel on Fig. 507. — Plan d’une glacière anglaise, construit cette glacière, cette Échelle de o-,ot pour métré,
paille donne de l’humidité qui fait fondre la glace; aussi doit-on être fort circonspect dans son emploi. Le fond de cette glacière est un lit de pierrailles qui repose sur une couche de glaise établie en forme de cuvette; l'eau s’écoule à travers la pierraille et se rend dans le puisard c; en cl il y a
TRAITÉ DES CONSTRUCTIONS RURALES
une ouverture recouverte d'une fermeture mobile ; on y arrive à l’aide d’une échelle posée contre une fenêtre f qui est placée sur la face.
En e sont des bouts de solives qui maintiennent l’écartement b. Intérieu-
Fig. 508. — Coupe d’une glacière anglaise.
rement et extérieurement, cette glacière est munie de paillassons ; la toiture est en chaume.
5. Glacière anglaise. — Les figures 507 et 508 montrent le plan et la
coupe d’une glacière très-usitée en Angleterre. Par 1 inspection de ces figures on voit que les murs, au lieu d’être simples, sont doubles. Ce système est beaucoup plus dispendieux que ceux que nous avons décrits précédemment; mais aussi dans les terrains humides, c’est le seul qui donne de bons résultats, en permettant de conserver la glace et les provisions de ménage. L'antiglacière a est affectée à cet usage. Cette glacière est munie de trois portes J, 2, 3, qu'on doit doubler de
Fig. £09. — Plan d’une glacière en eave et à mi -sol.
Échelle de 0”,005 pour moire.
paillassons ; en b se trouve la petite cuvette qui reçoit les eaux pour les
renvoyer au puisard.
6. Glacières en cave et a mi-sol. — Les figures 509 et 510 indiquent le
DES CONSTRUCTIONS ANNEXES DE LA FERME
plan et la coupe d’une glacière construite dans une cave. Cette glacière peut aussi être construite en plein air, au nord; elle appartient au genre degla-
Fig. 510. — Coupe d’une glacière en cave et à mi-sol. Échelle do 0“,005 pour mètre.
cière placé à mi-sol. Elle est si simple que la seule inspection de la coupe {fi g- 510) permet de comprendre sa construction, sans qu’il soit nécessaire de donner de plus amples explications. Nous ferons observer seulement que, si cette glacière est construite en plein air, on doit la faire précéder au moins d’une antiglacière ou d’un couloir de trois quatre mètres, fermé par trois portes.