ANGINE PARASITAIRB CAUSÉE PAR UNE LEVURE

d, — Sur agar, à la température de 35"", le développement est fort abondant. En deux jours, la culture forme une couche épaisse et bombée en son centre, cohérente, d'un gris rosé. — Les cultures du champignon du muguet sont blanches.

e. — Sur la carotte cuite, considérée par Roux et Linossier comme le milieu d'élection pour la différenciation du champignon du muguet, notre levure donne lieu à une culture abondante, épaisse, d'une coloration gris rosé. — Les colonies que Ton obtient avec le parasite ordinaire du muguet sont au contraire d'un blanc neigeux éclatant.

3. Éléments constitutifs des cultures, — Formation (faseospores. — Sur tous ces milieux, les colonies sont formées de globules de levure morphologiquement semblables à ceux de Texsudat.

Mais pour faire entrer notre micro-organisme dans la classe des levures vraies, il fallait y observer la formation A'ascosporeSf dont la présence suffit à caractériser un saccharomyces et à le différencier des formes levures des autres champignons inférieurs et spécialement de celui du muguet. Or, nous avons constaté des ascospores en abondance sur les deux milieux suivants.

a. — Sur gélatine peptonisée alcaline, le développement

Fig. 2. Culture sur gélatine peptonisée.