IV. Fluorure de sodium 1 0/0 Gélifié après 2 h. 5 m

V. Ballon témoin contenant gélatine 1 0/0 Gélifié après 40 m.

Observation. — La gelée du ballon témoin est consistante : celle des ballons salins Test d'autant moins que le délai de gélification a été plus long.

(b) Avec solutions fortes de sels neutres. — Voici une expérience relative à cette seconde manipulation :

Exp. III. — Six ballons dont un témoin contiennent de la gélatine à 1 0/0 et les proportions suivantes de sels : 3 0/0 pour NaFl, 10 0/0 pour les autres, 10 et 20 0/0 pour NaCl. Ils sont laissés pendant 42 heures à rétuve à 40® ; on les retire et on les abandonne à la température du laboratoire, 12®,

I. Fluroinire de sodium 3 0/0 Prise en gelée après 1 h. 50 m,

IL Chlorure d'ammonium 10 0/0 Reste liquide indéfiniment.

IIL lodure de potassium 10 0/0 Reste liquide*