ANÉMIE DES EMBRYONS
Je dois rappeler ici que des expériences déjà anciennes m*ont appris que les substances qui font disparaître cette porosité, et de la mamèoe la plus certaine, et qui, par conséquent, préservent le mieux le blastoderme et l'embryon de l'action de l'air, sont les huiles grasses non siccatiTes, très-probablement parce que l'enduit qu'elles fermenta la surface de la coquille ne se fendille pas, par l'effet de la solidification. Or, j'ai constaté qu'en recouvrant la moitié ou les deux tiers de la coquille avec un enduit d'huile grasse, on détermine presque toujours le fait de l'anémie simple. Je dis presqtte t(mjaurs\ car, dans certains casf surtout lorsque la coquille n'est enduite que par moitié, la formation des globules sanguins peut n'être pas entravée. Dans ces conditions, l'embryon peut se développer d'une manière normale, jusqu'à une époque plus reculée, et même, dans certains cas, arriver jusqu'à l'éclosion. Alors l'allantoîde se forme, se développe, s'applique contre la coquille et se vascularise. Il y a alors une cause nouvelle de mort pour l'embryon, c'est lorsque l'allantoîde vient s'appliquer contre une partie de la coquille recouverte par l'enduit oléagineux. Dans ce cas, la respiration allantoîdienne ne s'établit pas ou ne peut s'établir que d'une manière imparfaite. L'embryon périt alors par asphyxie. J*ai d'ailleurs montré, dans un précédent travail, comment le développement de l'allantoîde peut être lui-même entravé par la permanence du pédoncule amniotique.
Dans les expériences que j'ai faites cette année, j'ai constaté que l'embryon peut quelquefois se développer dans des œufs entièrement recouverts par l'enduit oléagineux. Ce résultat semble, au premier abord, en contradiction complète avec d'anciennes expériences publiées par moi, il y a un certain nombre d'années. Mais je me l'explique facilement par cette circonstance que, faisant mes études dans une ville, et obligé, faute d'une basse-cour dont je pulye disposer, à prendre mes œufs dans le commerce, les œufs qui me servent sont pondus depuis un certain temps que je ne puis déterminer, et qu'il s'est écoulé par conséquent une période d'une certaine durée depuis l'époque de la ponte. Il y a donc de l'air en quantité plus ou moins considérable en dedans de la coquille, dans la chambre à air ; et cette quantité d'air peut servir aux premiers développements de l'embryon. Il faudrait évidemment ici pouvoir soumettre à l'incubation artificielle des œufs recouverts de l'enduit oléagineux au moment même de la ponte : mais c'est une condition que je n'ai pu réaliser. Le iaxl que je viens d'indiquer, est d'ailleurs tout à fait exception-
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nel ; et les conditions dans lesquelles je Tai observé, me donnent tout lieu de croire guUl s'explique, comme je Tiens de le montrer, par la présence d'une certaine quantité d'air à Tintérieur de la coquille.
Je dois ajouter ici aux observations consignées dans mon précédent travail sur les œufs couverts d'un enduit oléagineux que, si l'embryon, sauf les cas exceptionnels signalés plus haut, ne se développe pointj on voit cependant très^souvent l'augmentation de la dcatricule et sa transformation en un blastoderme qui, conmie dans Tétat normal, s'étend sur une partie plus ou moins considérable de la surface du vitellus. Mais ce blastoderme ne tarde pas à se désorganiser et à se résorber.
On voit, par ces expériences, que les globules du sang qui sont les agents essentiels de la respiration, doivent évidemment leur origine à l'action même de l'air. Ainsi sur les îles de Wolf, l*air concourt d'abord à la production des globules ; puis, à l'aide de ces mêmes globules, il vient ensuite se mettre en contact avec les différentes parties de l'organisme. L'influence de la respiration sur la formation des globules du sang est donc ici manifeste, et explique probablement l'origine d'un certain nombre d'états anémiques chez l'homme adulte. Je dois d'ailleurs faire remarquer qu'il y a, en physiologie végétale, un fait à beaucoup d'égards analogue ; puisque la radiation lumineuse produit chez les plantes la chlorophylle, puis, à l'aide de la chlorophylle, la décomposition de l'acide carbonique de l'air , ce fait capital de la vie des plantes.
L'obstacle à la respiration au travers de la coquille, par le fait de la diminution de la porosité, n'est pas d'ailleurs la seule cause déterminante de l'anémie. Cet état pathologique peut paiement se produire par la manière dont la chaleur agit sur l'embryon dans Tincubation artificielle.
Dans mes expériences, la chaleur peut agir de trois façons bien distinctes. Tantôt la coquille s'échauffe d'une manière inégale; c'est ce qui arrive dans un de mes appareils d'incubation où l'œuf n'est en contact avec la source de chaleur que par un point de sa surface, tandis que tous les autres sont laissés à l'air libre, et soumis, par conséquent, à la température de la pièce où se fait l'incubation, température qui, suivant les saisons varie de 12*" à 26®. Tantôt au contraire les œufs sont soumis à l'incubation dans des milieux dont la température, que je m'efforce de maintenir aussi constante
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que possible, agit Clément sur tous les points de la surface. La tèmpéiatore est, dans certaines expériences, tantôt plus basse / et tantôt plus élevée que la température normale de Tincubation. Dans toutes ces conditions, Tanémie, soit simple, soit résultant de l'aire de déyeloppement des lies de Wolf, peut se produire : elle est même à peu près constante, lorsque la surface de Tœuf, sauf le point de contact avec la source de la cbaleur , est exposée à l'action d'une température notablement inférieure à celle de la source de chaleur. On voit alors dans ces conditions les globules se former dans la partie de l'aire vasculaire (fui est la plus voisine de la source de chaleur, tandis * qu'ils font défaut dans les parties les plus éloignées. Il en est de même lorsque la température est plus basse que la température normale ; entre 35* et 30* par exemple, température qui, ainsi que je l'ai montré déjà, permet le développement de l'embryon, mais seulement jusqu'à l'époque de l'apparition de Tallantoide. Cest même la cause, sinon unique, du moins la plus fréquente, de la mort chez les embryons soumis à l'influence d'une température ou relativement basse, ou du moins agissant inégalement sur la surface de l'œuf. Au contraire, dans le cas où la température est plus élevée que la température de l'incubation normale, vers 42* ou 43o par exemple, Tanémie est beaucoup plus rare, et, lorsqu'elle se produit, elle n'affecte jamais qu'une seule forme, celle qui résulte de l'arrêt de développement des lies de Wolf. Dans ces conditions, la formation des globules n'est pas empêchée ; mais le défaut de vascularisation les empêche de pénétrer dans le sang.
Toutes ces observations reproduisent d'sdlleurs un fait que j'ai déjà signalé dans un travail précédent : c'est que des œufs placés dans des conditions parfaitement identiques présentent cependant de notables difiérences dans leur mode de développement. Gomme je l'ai dit déjà, cela ne peut s'expliquer que d'une seule manière : c'est que les germes, tous autant que les individus adultes, sont diCTérents organiquement et physiologiquement. Il n'y a pas plus d'identité entre les germes, qu'il n'y en a entre les individus adultes.
Cet état pathologique des embryons qui produit leur mort prématurée aux premières périodes de la vie, de même que l'asphyxie qui résulte soit d'un arrêt de développement de rallantolde, soit d'un obstacle apporté à la respiration allantoldienne, la produit à une période plus avancée , est l'un des plus grands obstacles que j'ai rencontrés dans mes expériences sur la production artificielle des
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monstres. On a souvent objecté aux conclusions que je cherche à tirer de^ mes expériences, la mort précoce des monstres artificiels. Or, je dois ajouter que des expériences, peu nombreuses il est vrai, mais déjà sufBsamment décisives, m'ont prouvé que ces états pathologiques peuvent diminuer et disparaître, si Ton replace dans des con-ditions normales des embryons dont le développement a commencé dans des conditions anormales. Si en effet, comme toutes mes expé* riences le prouvent, la production des monstres a lieu, dans la poule, pendant les premiers jours de la vie embryonnaire, et si Tanémie est la cause de mort qui agit alors sur eux, le plus ordinairement, sinon toujours, l'action des conditions normales, après que l'anomalie est produite, doit avoir pour effet de faire disparaître l'état pathologique déterminé par l'anémie, tout en maintenant l'état técatologique déterminé par la modification des conditions extérieures. Il me sera donc possible, en poursuivant ces études, de conduire jusqu'àTéclosion mes monstres artificiels, dans tous les cas, du moins, où la permanence du pédoncule amniotique ne sera pas un obs* tacl^ au développement de l'allantoïde, et par conséquent ne sera pas une cause d'asphyxie. Or, bien que je ne puisse encore rien affirmer de pareil par mes propres expériences, toutefois les faits bien constatés d'anencéphalie chez des poulets arrivés au terme de l'incubation, montrent que cette anomalie par elle-même n'est pas néces^sairement une cause de mort; et que l'anencéphalie qui'résulte, ainsi que je l'ai montré, d'une hydropisie résultant elle-même d'une anémie d'une certaine nature, peut cependant, lorsqu'elle ne s'accompagne pas d'un oddème général, s'accompagner d'tme formation nouvelle de globules qui fait disparaître l'état pathologique, tout en respectant, si l'on peut parler ainsi, l'état tératologique caractérisé par l'arrêt de développement du système nerveux central, et des enveloppes osseuses.
J'espère pouvoir mettre un jour tous ces faits en lumière ; mais ces expériences sont fort longues, et elles exigent, pour leur accomplissement, des conditions souvent fort difAciles à réunir. J'ai déjà fait beaucoup pour le perfectionnement de mes appareils d'incubation; mais ils sont encore loin de marcher avec la régularité et la précision qui me sont nécessaires. Je compte cependant faire disparaître toutes ces imperfections et arriver ainsi aux termes des longues et pénibles recherches que je poursuis depuis si longtemps.
Camille Dareste.
ÉTUDES GÉNÉRALES