‹ Art du chauffage domestique et de la cuisson économique des alimens; par m. E. Pelouze, auteur du Maître de forges, etcChapitre 2 sur 8 · VJ AVANT-PROPOS · texte numérisé non relu

VJ AVANT-PROPOS

les empêcher de répandre la fumée dans les appartemens; mais ce point essentiel étant lié à plusieurs considérations sur l’intensité de la chaleur dans ces mêmes cheminées , il a bien fallu que nous ayons porté un coup d’œil rapide sur le chauffage.

Maintenant que notre objet spécial est le chauffage , et le moyen d’en obtenir le plus possible avec la plus petite quantité de combustible, il ne nous suffît pas d’examiner la construction des foyers et desgrilles seulement : force nous est de ramener, sous ce rapport-là , les cheminées dans notre travail, et nous ne pouvons guère en écarter toute observation sur l’influence que le degré de la chauffe peut avoir sur ’ün bon tirage des tuyaux. Quelques mots de caminologic nous échappent donc malgré nous. Nous pouvons au moins garantir que nous avons fait tous nos efforts pour éviter le plus possible cette confusion des matières.

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