SCABIEUSE
Bossée, Langue de vache.
La Scabicuse lève sa tête violette an milieu des moissONs ; elle se mêle au rouge éclatant des Coquelicots, à l’azur des Bluets, au pourpre violacé des Nielles. Ses fleurs, en tête arrondie, ne sont plus guère usitées ; cependant le populaire n'a pas encore abdiqué toute croyance en elles. L'infusion de fleurs ou de feuilles à la dose de 30 à 60 grammes pour un litre d’eau, le suc de feuilles seul ou combiné à d’autres plantes, sont encore quelquefois préconisés comme dépuratifs, sudorifiques contre les maladies de la peau. Le
U nom de Scabieuse ne rappelle-t-il pas d’ailleurs celui de la
gale, en latin Scabies? De là à guérir la pneumonie, la pleu-
. résie, la phtisie, etc., il n’y avait qu’un pas.
Une autre espèce de Scahieuse, qui, elle, appartient au genre Scabiosa, tandis que la Scabieuse des champs est un Knautia, a joui aussi de propriétés analogues. On se bornait à l'usage des feuilles qui passent même pour vénéneuses, Sans que le fait soit bien prouvé. C’est la Succise où Mors du diable (Scabiosa Succisa), ainsi appelée de ce que sa racine est échancrée dans son milieu, ce qui lui communique une apparence de morsure. Ce serait aussi un emménagogue que Chomel recommandait à la dose d’une demi-poignée de feuilles ou de racines sèches, qu’on faisait bouillir dans un Jitre d’eau et réduire à une chopine; on en prenait un grand erre matin et soir, Son rhizome est, parait-il, employé
comme appât par les taupiers. Les deux Scabieuses sont amères et astringentes dans tous leurs organes.
Geoffroy, en 1750, nous apprend que les feuilles et les fleurs de Scabieuse servaient à fabriquer l’eau distillée de Scabieuse. On faisait suer avec un gros de Thériaque et un gros de Laudanum dissous dans six onces d’eau de Scabieuse . e bon Geoffroy oublie de nous dire que la Thériaque et le