DEUXIÈME PARTIE
en regenees
Propriétés et emploi en médecine populaire de 216 plantes.
15. — Absinthe maritime, Arfemisia maritima. (Composées.) — Toute la plante jouit de propriétés yermifuges qui permettent de lemployer comme succédané dn Semen contra; en décoction de 4 grammes par litre d’eau. Marais salan{s du littoral; fleurit en septembre-octobre.
145 bis. — Absinthe (Petite), Artemisia pontica. (Composées.) — Vulg. : Absinthe pontique, Absinthe romaine. — Vermifuge, rarement employé; est cultivée en grand, dans certaines parties de la France, pour la fabrication de l’ab- . Sinthe; s'emploie aux mêmes doses que l’Absinthe maritime ;
setle espèce a un feuillage fin et gris et fleurit en juillet-août.
146. — Adonis, Adonis vernalis. (Renonculacées.) — Plante à fleurs jaunes, {rès élégante, qui a été préconisée en 1879 comme régulateur lu cœur, à la façon de la Digitale et comme diurétique. On emploie l'infusion de 20 grammes, tiges et
feuilles, FA AR Dangereuse à haute dose. Très :
“hits
la goutte; on le donne à la dose de 25 cenfigrammes. I croît dans les hautes montagnes sur les {troncs des Mélèzes.
148. — Agripaume, Leonorus Uardiacq. (Labiées.) — Vulg. : Herbé aux tonnelers, Cardiaire. — Plante tonique et excilante en infusion (20 grammes pour un litre d’eau) de
moins en moins employée ; elle étaif autrefois usitée contre
la cardialgie des enfants. Elle croît aux bords des chemins,
dans les haies, les décombres et fleurit en juin-août. 149. — Al, Allium :ativum. (Liliacées.) — Vulg. : Al, Aillet (Gascogne), sé (Marseille): — Plante condimentaire très nsi- 6e surtout dans le Midi; on l’a préconisée contre la tag
Me
elle passe pour vermifuge dans la médecine populaire. Elle fait partie du Vinaigre des quatre voleurs (voir Rue, pl. 121). L’Ail, d’origine asiatique, est cultivé et fleurit en juillet.
150. — Ailante, Atlantus glandulosa. (Simarubées.) — Vulg. : Vernis du Japon. — L'écorce en a été recommandée comme vermifuge (1 gramme de poudre par jour), antidiarrhéique, antidysentérique (50 gr. pour 950 grammes d'eau). L’Ailante és{ dangereux à haute dose; originaire de la Chine, il est cultivé chez nous comme arbre d’ayenuc et fleurit en juillet.
151, — Ajonc, Ulex europaeus. (Légumineuses.) — Vulg. : Ajounc (Gascogne), Gaclousso (id.), Argetros (Marseille). —
. Arbusle épineux, employé comme diurétique; il contient un
principe toxique, l’Ulexine, qui agit sur le cœur en provoquant de la paralysie, en même temps que la respiration se trouve gènée, L’Ajone habite les landes sablonneuses d’une partie de la France et fleurit en mai.
Vulg. : Pied de lion, Manteau des dames. — Astringent léger; linfusion (60 grammes pour un litre d’eau) passe pour guérir les contusions. L’Alchémille croit surtout dans la région montagneuse et fleurit en juillet.
153. — Alléluia, Oralis Acetosella. (Oxalidées.) — Vulg. : Surelle, Pain de coucou. — S’employait en décoction (60 zrammes pour un litre d’eau) surtout à Pétat frais, comme rafraichissant et antiscorbutique. On en retirait autrefois de grandes quantités de sel d’Oseille, qui en conslitue le principe acide d’où cette plante tire sa saveur aigrelette. L’Alléluia croît dans les bois ombragés et fleurit en ayril-mai. : 454. — Aïliaire, AWiaria officinalis. (Crucifères.) — Vulg. : Herbe aux Aulx, Herbo deis Aïé (Marseille). — Crugifère remarquable par son odeur d'ail, antiscorbutique peu usité; graines révulsives comme celles de la Moutarde. Elle croit dans les lieux frais et ombragés et fleurit en mars-avril. 155. — Aloës, Aloe soccotrina. (Liliacées.) — L'Aloès des pharmaciens est le suc desséché extrait des feuilles dé la plante. C’est un stomachique et un purgatif populaire qui agit aussi comme tonique et apéritif. On le donne à la dose de 0,50 à 1 gramme comme purgatif. Sa saveur est extrème-
br
ment amère. Les espèces du genre Aloe sont {outes d’origine
on
exotique et ne sont en France que cultivées.
456. — Amadou, Polyporus fomentarius. (Champignons.) — L'amadou est fourni par la substance de ce champignon que l’on coupe en tranches et qu’on bat ensuite au maillet. Il est usité pour arrêter les hémorragies, surtout celles provenant de piqûres de sangsue ; imbibé de créosote, on l’introduit dans les dents malades. Le Polyporus fomentarius croît sur les peupliers, les tilleuls, les chènes, etc.
457. — Aneth, Anethum graveolens. (Ombellifères.) — Vulg. : Fenouil puant, Escarlato(Gasc.).— Les fruits (graines) sont carminatifs, stimulants (4 à 8 grammes pour un litre d’eau). Plante originaire de l’Europe méridionale, rarement cultivée.
158. — Arénaria, Spergularia rubra. (Caryophyllées.) — Vulg. : Sabline rouge. — Petite plante couchée sur le sol, à fleurs rouges, qu’on a préconisée contre la gravelle et le catarrhe de la vessie. L’Arénaria se prend en décoction de 40 grammes pour un quart de litre d’eau; elle fait disparaître rapidement l'odeur ammoniacale des urines. Cette plante croit dans les champs sablonneux et fleurit de mai à septembre.
159. — Aristoloche, Aristolochia longa et rotunda. (Aristolochiées.) — Vulg. : Herbo de la godo (Gase.). — Les souches de ces deux plantes, ainsi que de l’Aristolochia Clematitis L., sont quelquefois employées comme emménagogues et antigoutteuses (10 grammes en infusion pour un litre d’eau). Ces plantes croissent dans les haïes, surtout du midi de la France: elles fleurissent d’avril à juin. ..
160. — Artichaut, Cynara Scolymus. (Composées.) — Vulg. : Artichaoù (Gasc.). — Outre ses qualités alimentaires, l’Artichaut jouit de propriétés amères, qui en ont fait un fébrifuge jouissant encore de quelque vogue, en tisane par décoction. On a recommandé la macération des feuilles dans le vin blanc. Originaire de l'Europe méridionale, il fleurit en juillet-août.
161. — Asperge, Asparagus officinalis. (Asparaginées.) — Vulg. : Spergi (Marseille). — Les jeunes pousses sont ali- mentaires et communiquent à l'urine une odeur spéciale. Les racines entrent dans la composition du sirop des cinq racines et sont diurétiques. L’Asperge est un aliment léger et apéritif. Objet d’une culture nes perfectionnée, elle fleurit en jui quiiet,
sac RES me
162. — Aspérule odorante, Asperula odorata. (Rubiacées.) — Vulg. : Reine des bois, Petit Muguet, Muguet à linge. — Passe pour diurétique. Ses feuilles deviennent odorantes en séchant, grâce à la Coumarine qu’elles renferment. Les jeunes pousses, macérées dans du vin blanc, donnent le Maitrank d'Alsace et d'Allemagne. L’Aspérule fleurit en mai dans les bois ombragés.
163. — Aurone, Artemisia Abrotanum. (Composées.) — Vulg. : Citronelle, Garde-robe. — L'infusion d’Aurone (15 à 30 grammes pour un litre d’eau) est stimulante, sudorifique ; elle est vermifuge. Le nom de Citronelle, que porte cette plante, lui vient de son odeur qui rappelle un peu celle du citron. L’Aurone n’est en France que cultivée et fleurit en août-septembre.
164. — Ballote, Ballota fœtida. (Labiées.) — Vulg. : Marrube noir, Maroufo (Gasc.). — Mêmes propriétés que le Marrube blanc (voir page et pl. 82). La Ballote croît le long des chemins, dans les haies, dans les rues des villages, où elle montre ses fleurs purpurines, de juin à août.
165. — Balsamite, 7'anacetum Balsamita. (Composées.) — Vulg. : Menthe cog, Menthe chat, Baume, Ménto-de-jardi (Gasc.), Baoümé (id.). — L'infusion des feuilles est stimu- Jante et antispasmodique (15 grammes pour un litre d’eau). La Balsamite croît dans le midi de la France et fleurit en juillet-août.
166. — Basilic, Ocymum Basilicum. (Labiées.) — Vulg. : Oranger de savetier, Bazeli(Gasce.), Balico (Marseille). — Les propriétés du Basilic sont les mêmes que celles de la plupart des Labiées. L’infusion est stimulante et excitante {10 grammes pour un litre d’eau). Le Basilie, originaire de l’Inde, est cultivé fréquemment et fleurit en juillet.
167. — Beccabunga, Veronica Beccabunga. (Scrofularinées.) — Vulg. : Cressonnée, Creisséloù fol. (Gasc.). — A joui d’une grande vogue comme antiscorbutique, sous la forme de suc; on inangeait la plante comme salade. Le Beccabunga croît le long des cours d’eau et fleurit de mai à septembre. 168. — Berce, Heracleum Sphondylium. (Ombellifères.) — Vulg. : Brancursine. — Grande Ombellifère à port d’Angélique, dont la racine en décoction a été employée contre la Sale, et écrasée en topique contre les durillons. Par fermenfalion des tiges, on prépare en Russie une boisson alcoolique,
La Bercé, encore usitée dans la médicatioh Hoïéopathique et doht les propriétés paraissent réélles, croit dans lës praifiés où ellé fléürit de juin à octobre. |
169. — Berle, Siun angustifolium. (Ombellifèrés.) — Vulg. : Crésson Savage. — Propriétés de l’Aché (voir page et pl. 2), peut-être légèrement narcoliques; lé sue des feuillés est,
dit-on, diurétique. La Berle croit le long des éours d’eau; elle fleurit en juillet-août. La Grände Berlé (Sin latifoliim) passe pour dangereuse. DRE
170. — Bistorté, Poljgonui Bistorta. (Polygonées.) — La Bislorle doit Son noïñ à la fortié de ses facinés, qui sônt déux fois contournéés Sur elles-mêmes. Ces dernières soht ästringentes, antidiafrhéiques, à la dose dé un litré de décottion à 20 grammes pour un litre d’eau. Elle est usitée éñ médecine vétérinaire, Sous forine dé potdre, contre la diarrhée dés chevaux. La Bistorte croit dans les prairies, surtout dé la fégion mônligneusé, et fleurit dé mai à juillet.
171. — Botrys, Chenôpoditim Botrys. (Chénopodiacées.) — Vulg. : Pinsent, Herbo del botc (Gast.).— L’odéur pénétranté de celle plante l’a fait éfployér contre hystérie, l'asthrhe, la phiisie, sous forte d'infüsion, à la dose d'ütie pincée pour uü litfe d’eau. Le Bolrys croit datis le inidi de Ïà France où
il Heurit en juillet-août. +
172. — Bouleau, Bélula alba. (Bétülacées.) — La sève est anlirhumatismale, antidartreuse, dans le nord dé l'Europé; les féuilles en infusion (30 grammés pout un litre d'eau) passent pour ätligoutleuses; l'écoreé eh détoction (40 à 60 grainines pour ui litré) est astringénte ét ainère : distiliée, ellé dotine uné huile aromatique fui sért à ln fabrication du
cuir de Russie. Le Bouleau feurit en avril-nai. : 173, — Bourse à pasteur, Capsélla Bursa-pastoris. (Cruci= fères.) — Vulg. : Boursette, Cafnié dei Pastré (Marseille), | Hérbo dot cour (id). — La décoelion dé celte plate (30 grammes pour tn litre d'eau) passait pour asléingenté et émménagogüe; les graihes por aclivér la salivalion. La Bourse à pästeur croit partout et fléurit à peu près toute l'année, 174 — Bruyère, Erica cinébeu. (Ericacéés.) — Vulg. : Branû (Gase.), Brando (.), Brugo (d.). — Décoëtion dit rélique (30 graines Jour, Uh fitfe d'eau) Vatlée contre l'albüiinérie, ét sudoritiqué, astrinigénle. La Bruyère croit
dns 168 pârlies siliceuses dé là France et Hiéurit eh juin. 175. — Buglé, Ajuga réplans. (Labices.) — Vulg. : Herbe de Saint Laurent, Petite Consoude, Erbo dé Sando Margardio (Marscillé). — Aslringent légér, sans ôdéur, dont l'usage a 6t6 abandonné. « Avec le Buglé ét là Sänicle, 6n fait aux
Chirurgiéhis la niqué », disait l'Ecole de Salérne. Le Bugle est
Calioh dé la bière. Son bois, à grain serré, esl très réchérché
Dour la grävure sur bois ét lés articles de Saïit-Claude. Lil croit sur les coteaux calcaires secs et fleurit au printemps. 179. — Cabaret. Asarüii europæum. (Aristolochiées.) — Vülg. : Asaret, Oreille d'homme. — Rinéto-catharlique énèrne Qui jéut remplacer l'Ipéca. On prend 1 à 2 grammes (6 foudre de feuilles et de racines comme vomitit où bien üne infusion avéc quelques feuilles de la plante. Cest de plus un sternutatoire violent. Le Cabaret croît däns les Bois Mbfagés et fleurit en avril. a 180. — Caâde, Juniperus Oxycedris. (Conitères.) — Arbris- Séäu du tidi dé la Frañcé qui fournissait, pat distillation du isdes vieux tros, l'AZuilé de Cadé émployée avec Suécès datis
Mäiletient dé l'eczéma ét du psoriasis. : |
181. = Gaté, Coféa arabica. (Rübiacces). — Le Café vêrt &i infusion à été vanté coïine anligoutleux. Torrélié, c'es Un stimulant et un excitant, On l'emploie avec succès ét à dülé dosé jour comibaltre lès émpoisonnements. Préparé
avec du lait, il ne présente aucun des inconvénients qu’on lui prête. Le Caféier est originaire de la Haute-Abyssinie; il est actuellement cultivé dans toutes les contrées tropicales.
182. — Calament, Calamintha sylvatica. (Labiées.) — Vulg. : Calament de montagne, Marruqueto (Marseille.) — Au Calament s'applique exactement ce qui a été dit de la Mélisse (voir page et pl. 84). Son odeur rappelle plutôt celle de la Menthe. Il croît dans les bois secs et fleurit en juilletaoût.
183. — Camomille d'Allemagne, Matricaria Chamomilla. (Composées.) — Vulg. : Camoumillo (Gasc.). — Propriétés de la Camomille romaine (voir page et pl. 28), mais beaucoup moins marquées au point de vue de l’odeur et de la saveur. Elle croît dans les champs cultivés et fleurit en mai-juillet.
184. — Camphrier, Camphora officinarum. (Laurinées.) — Le camphre, produit du Camphrier, est très employé dans la médecine populaire; il a été surtout propagé par Raspail. L'eau sédative, dans laquelle il entre, est usitée contre la migraine ; l'huile camphrée, la pommade camphrée sont des calmants ; l'alcool camphré est le grand remède des contusions et des entorses. Ses propriétés antimicrobiennes sont loin d’être aussi réelles qu’on l’a cru. Le Camphrier est un grand arbre de la Chine et du Japon, qu’on exploite surtout à Formose. Le camphre est obtenu de façon assez primitive, par volatilisation directe, sous l’influence de la vapeur d’eau.
185. — Camphrée de Montpellier, Camphorosma monspeliaca. (Chénopodiacées.) — Plante à odeur de camphre plus ou moins marquée, parfois nulle, dont l’infusion (10 grammes par litre d’eau), passait autrefois pour diurétique et sudorifique. La Camphrée, actuellement oubliée, croît dans
la région littorale du midi de la France, où elle fleurit en août-septembre. .
186. — Câprier, Capparis spinosa. (Capparidées.) — Vulg. : Taparié et Tapénié (Marseille). — L'écorce de racine passait pour diurétique dans l’hydropisie et la goutte, employée en infusion (30 grammes pour un litre d’eau), Les boutons floraux, confits au vinaigre, donnent le condiment appelé
câpres. Le Càprier, de la région méditerranéenne, est un
arbrisseau remarquable par l'élégance de ses fleurs qui pa- raissent en juin-juillet. .
