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-tions : Bienvenus.— Jacques Cartier. — Champlain. sw. Hrance-et-Canadas Lé” ménu ‘est digne des . noces de Gamache : ;:45 plats accommodés par un cuisinier français et arrosés de dix sortes de vins non moins français, Pontet-Canet, Nuits, Mouton- -Rothschild, Champagne duc de. Montebello, et com- -bien de toasis! À Za reine, au Premier magistrat de la France, M. Grévy, et à la France, au gouverneur général, à nos hôtes, au curé Labelle, à la presse, aux dames, -ete. En portant le toast « à nos hôtes », le mairé de Québec fait une “courte allusion au passé. « Pendant longtemps, dit-il, nous avons été privés. de tout rappor£ avec la France. Je dirai même que, pendant longtemps,
noûs, Canadiens- Français; avons-nous oublié la -Franice?.Non, jamais. Aux jours des triomphes -comme des défaites, le Canadien-Français se souvé-
nait de la France. Il applaudissait à se ses victoires, .il —-pleurait sur-ses défaites, » Et l'orateur.de terminer aux acclamations générales en exprimant l'espoir de voir, aux relations de sentiment, se joindre les rapports d'intérêt, les relations commerciales et financières. Jusqu'à une heure du matin, les toasts alternent avec la Marseillaise et la Canadienne. C’est un vrai délire! — Le lendemain, ün dimanche pourtant! on met un train spécial et un palace car à la disposition de la délégation française. pour -la-conduiré à Montréal. Arrêt à Trois-Riyières...ville-.de- 10000 mé "et l'une des plus : anciennes de la pro- ‘vince de Quéhec.:..elle date lde 1684: On-tiré l6-tinon | À l'arrivée du train. Les visiteurs sont conduits à l'Hôtel de ville,*où se presse à s'étouffer une. bonne partie de la population. Adresse du mäire, M. Mailhot. Réponse du président. Allusion à la réduction des droits sur les bons vins de France, accueillie par des acclamations enthousiastes. Arrivée le’ soir à Montréal, Les visiteurs sont rompus de fatigue,mais on les attend au carré Viger, un vaste square, illuminé en leur honneur, Dix mille personnes, au moins, s’y. trouvent réunies. D’immenses acclama- ‘tions éclatent à l'apparition des Français de France. L'orchestre joue la Marseillaise, dont là foule entonne en chœur le refrain frain.' Le maire, M.. Beau —grand;et Mr le cüré Labelle présentent les délégués. 1 Triple Aip!.hip ! hourrä! Enfin, on descend à l’H6- Ltel Richelieu, le seul hôtel français qui rivalise avec ‘les hôtels américains, où de service æst. fait par, dés un
16 à . AU CANADA
jeunes filles coquettement vêtues de blanc. Le coup d'œil est joli, et ce service féminin vaut bien celnides .gentlemen-noirs où blancs, habillés en clercs de & notaires, qui desservent les hôtelleries des deux © mondes. Mais c'est à peine si l'hospitalité montréalaise nous laisse le temps de respirer. Le jour sui- “vant, dès neuf heures du matin, nous assistons aux manœuvres et nous passons la revue des pompiers. ‘Nous donnons un signal, et au bout d'une minute quarante-cinq secondes la première pompe arrive tau triple galop. Puis, c'est une promenädë et ün lunch au 1 Mont-Royal, | le,parc-deMontréat: d'où T'ON -détvüvre un des plus beaux panoramas du monde. . Juste à à ce momept,.un. incendie-éclate"dans la ville, ‘une “fabrique est en flammes. Ce n’était pas dans le programme, mais cela ne. dure guère; en un quart » d'heure, les pompes à vapeur ont eu raison de l’in-. cendie. Le soir, réception des délégués à l'Hôtel de ville, combinée avec celle du général Middleton, le vainqueur de l'insurrection du Nérd-Ouest. Sur l'escalier d'honneur, une inscription : Salut à la France. Plus loin, le mot de M. de Bornier : Tout . homme a deux patries, la sienne et puis la France, associé. à un Welcome to brave general Middleton. Drapeaux, banderoles tricolores. Le maire, vêtu de la robe rouge et la chaîne d'or au ” col, introduif les délégués dans la salle-du-Conseit- — Er adresse rest courie, quoiqu’elle soit l'œuvre d'un journaliste, car M. Beaugrand est à la fois directeur ‘ du journal la Patrie et maire de Montréal. « Vous
am te
foulez, nous dit-il en termes choisis avec tact.-le— -sol-d'un-pays héüréux ef prospère sous l'égide du gouvernement anglais, mais d’un pays habité par un petit peuple qui, tout en se montrant loyal envers le drapeau qui le protège, est aussi resté fidèle aux liens du sang et aux sentiments de fraternité qui le rattachent à l’ancienne mère patrie, la France. », . Parlerai-je encore du concert qui a suivi, des. chœurs de montagnards montréalais, de la voix d’une Patti‘ canadienne, Mme :Robert, que nous enténdrons quelque > jour. à Paris. puis.du-diner "et dù garden “party offerts par le maire à la délégation française. et au général Middleton;-de FexcuFSion aux rapides . ‘de Lachine, sur le bateau Le Cullivateur, gouverné par un pilote plus,ou moins indien ? Nous retrouvons sur le Cultivateur le chœur des montagnards montréalais, le club des trappeurs et une députation” des cordonniers. Adresses des trappeurs et des cor" donniers. Les délégués sont nommés « trappeursv. honoraires » et on attache à leur habit un ruban : blanc frangé d'or, insigne du club. Les cordonniers déclarent que « s'ils n'ont à leur actif aucun fait-. historique éclatant, ils n’en sont pas moins utiles à —lx sociêté, et ils seraient surtout heureux d'être utiles à la France, ne füt-ce que pour raccommoder les souliers de ses soldats lors de la prochaine-guerre5s 7} -On”appläudit à outrance l'adresse des cordonniers et + on franchit allègrement les rapides.
Après Montréal, c’est le tour de Saint-Jérôme, la paroisse du curé Labelle, une simple paroisse de .
campagne, installée en pleine forêt vierge, mais qui
deviendra bientôt, si elle conserve-soncuré.-une —
ville florissante. Arrêt et adresse à Sainte-Thérèse,
où un drapeau blanc fleurdelisé fusionne, en plein vent, avec le drapeau tricolore. Arrivée à Saint-Jérôme. Toute la population est entassée aux abords de la gare. On crie : « Vive la France! Vive le curé
- Labelle! » et on nous emmène, que dis-je ? on nous
porte au presbytère, où le curé va embrasser sa
vieille mère, encore vive et accorte. Drapeaux partout:-Il yen a-de toutes dimensions, en | faisceaux,
en-guirlandes;-sur-des-murs; "sut les toits: sur les
arbres, sur les solides et légères voitures que.les
---habitants-ont-misés,"par "centaines, à “notre disposition; il y en a jusque sur la tête et dans la crinière des chevaux. On va à l’église, où le curé revêt ses habits sacerdotaux pour entonner un Te Deum d’ac-
: tions de grâces. Tous les cœurs sont émus, les Jarmes viennent aux yeux les plus récalcitrants. L'Ave Marta, de Gounod, chanté par une de nos aimables voyageuses, avec accompagnement de l'orgue et du violon, porte l'émotion à son comble. C'est que le curé Labelle, le curé colonisateur, est le bienfaiteur, et on pourrait dire le fondateur de Saint-Jérôme. On lui doit la construction du chemin de.fer de Montréal à Saïint-Jérôme, et l’établissement de milliers-de-familles-dans les cantons du Nord. Ce gros homme, qui sera un jour aussi populaire en France qu'il l'est déjà au Canada, est-un conquérant à sa manière, Il veut reconquérir pacifi- :
ce
quemeut, avec c la pioche-et-la- charrue;- ces” vastes ‘contrées que la France a possédées et perdues. Ses vues ne sont pas confinéés à‘ la seule province de Québec : il médite d’envahir l'Ouest, avec des bras français; il ne s'arrêtera qu’à l'océan Pacifique! Comment ne serait-il pas l’idole de cette population qui lui doit sa prospérité et à laquelle il fait partager sa foi ardente dans l'avenir de notre race? Saluons-le! c'est un apôtre. Après le Te Deum, la. promenade autour de la paroisse, lacvisite aux PAU voirsd"eatri étraux-maiütäclures de papier, l'adresse et le banquet offert par Ja municipalité, les. avations- “au-retour” &la "gare. On nous a royalement fêtés partout, mais décidément nulle part comme à Saint- Jérôme!
Ce n’est pourtant pas fini. Nous devons encore nous rendre à l'appel de la municipalité d'Ottawa, la capitale du Dominion. Nous y allons le lendemain. Le gouverneur général, lord Lansdowne, nous accuéille avec son affabilité accoutumée; nous visitons le palais du Parlement, les colossales scieries i qu'alimente la chute de la Chaudière, — un Nia-
! gara vu par le gros bout de la lorgnette, — nous recevons une adresse, véritable chef-d'œuvre de calligraphie, qui nou$S est présentée par le maire, M . Mac Dongal,-et-ue-par-M.-Ber jétnin Suite, -0n des écrivains distingués du Canada; nous assistons au banquet, puis mes compagnons infatigables partent pour le Niagara, et je viens prendre deux jours de repos bien gagnés à Montréal,
Je m'abstiendrai de toute réflexion sur ces mani- festations enthousiastes. -Nous-n'avons garde de les prendre pour nous-mêmes. Nous savons que *« c’est la relique qu'on salue ». La relique! c’est-à-dire le souvenir filial et presque religieux de la mère patrie, conservé malgré son abandon, et qui sait? peut-être à cause de son abandon. Chose curieuse! on aime la France, que dis-je? on l'adore, et pourtant à aucun prix on. ne voudrait lui revenir. Tout ce qu'on souhaite, c’est de voir se rétablir-et-se développer avec elle des rapports d'amitié et d'affaireSQn ne “eût pas d'üne réunion politique, — tant on est peu sensible aux beautés de notre régime..coloniak:-on- - “applaudiräit "dés deux mains à un traité de commerce. ! | Mais c'est là une question sur laquelle je reviendrai à loisir. Une nouvelle adresse-nous attend demain à Saint-Hyacinthe. Pour la plupart des passagers du Damara, ce sera la dernière; ils s’embarqueront le 4 septembre à Québec pour le Havre, Je vais prendre la direction opposée. Avec quelquesuns de mes compagnons en délégation, et sous la conduite du curé babelle, je me propose. de visiter le Manitoba, et de pousser même, si la voie est ou- -verte, jusqu'à l’océan Pacifique. On nous annonce : déjà une adresse à Winnipeg. Vous verrez qu’il nous en en viendra dusque-dans lesmontagnes Rocheuses. -
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Saint-Hyacinthe. — De Montréal à Winnipeg.
Winnipeg (Manitoba), 8 septembre 1885,
* Nos compagnons-de-voyage seat revenus du Niagara, mais notre « délégafion.»..d"tessé-d'être-an” —éotnplet." C'est Tout au plus si nous nous retrouvons une vingtaine pour nous rendre à l'invitation de la municipalité de Saint-Hyacinthe, qui se propose de nous présenter une adresse suivie d’un banquet. Saint-Hyacinthe est un des foyers les plus ardents de la nationalité franco-canadienne. On n’y trouve que quelques centaines d’Anglo-Canadiens dans une population d'environ, 10,000 âmes. Saint-Hyacinthe est-un centre actif d'industrie : des manufactures de souliers, de lainages et de tricots, des scieries à vapeur, des fabriques de bardeaux s’y sont établies et y prospérent. La fabrication des souliers est particulièrement intéressante, et elle menace d'une con- currence-sérieuse-notre vieille cordonnerie routinière. Souliers, bottes et bottines y sont manufacturés à . la vapeur. D'ingénieuses machines-outils, importées pour la plupart du Massachusetts, quelques-unes ; inventées par le maire actuel de Saint-Hyacinthe,
êe
M. Coté, y ont complètement supprimé et remplacé
le. travail à la -main.-Ees-bottitiés sont piquées au
moyen de machines, à à coudre mues par un « pouvoir
d’eau » de la rivière”Yanmiaska, un gros affluent de la rivière Richelieu, tributaire elle-même du Saint- Laurent. Comme toujours, l'introduction des machines dans cette industrie, en supprimant l'effort manuel de l’ouvrier pour ne plus lui demander qu’un effort intellectuel, c’est-à-dire l'attention et Phabileté nécessaires pour gouverner une machine-outil, en élevant par conséquent la qualité de son travail, a élevé aussi son salaire. Les ouvriers gagnent de 6 à 12 piastres (de 30. à.60.fr.)-par-senraitié" dans “a “manufacture de M. Coté. En revanche, le travail des femmes et des enfants se paye, en proportion, beaucoup moins cher, et je constate qu'ils sont en grande “majorité dans les manufactures canadiennes. La durée de la journée est de dix heures. Nous visitons les écoles et les autres établissements d'éducation tenus par des religieux et religieuses de divers Ordres et admirablement Aménagés.
Les écoles primaires n'ont rien de monumental; on à pourvu au nécessaire, rien de plus; mais l'air et la lumière y abondent, et le matériel est du meilleur modèle. Que dirai-je de la réception qui est faite à la « délégation »? Les édifices ei. les-maisons—
—Particulières-sONt pavo pavoisés de drapeaux français, on
joue et on chante la Marseillaise alternée ‘avec la Canadienne. L'adresse est des plus chaleureuses, et le banquet, dont le menu a été confectionné par
in: ‘ \
- un cordon-blenr français, des plus exquis et des plus + ‘copieux. Nous ne nous arrachons pas sans peine à l'hospitalité plantureuse de ces bonnes gens de Saint- Hyacinthe, et c'est au bruit cent fois répété des Hip! bipl'hourra! et des : Vive la France! que nous remontons dans notre train spécial. Notre retour a été non pas télégraphié, mais téléphoné à Montréal. Outre son téléphone local, dont l'abonnement ue coûte que le prix modique de 20 piastres (100 fr.) par an, Saint-Hyacinthe possède en effet une communication téléphonique avec Montréal, dont elle est.
.séparée.par -une: soixantaine-de"kilomiètrés. Avant
MO
peu d'années, Le téléphone aura décidément supplanté le télégraphe, qui passera à l'état de vieille machine. Enfin, la série de ces patriotiques et touchantes manifestations est close par un banquet cordial que les journalistes de Montréal — d'accord cette fois — offrent à leurs confrères parisiens. Puis la « délégation » se sépare. Le plus grand nombre de nos compagnons de voyage vont s'embarquer à Québec sur le Damara, tandis que nous nous préparons à notre excursion dans le Far-West et aux montagnes Rocheuses. | Le vendredi 4 septembre, à huit heures du soir,
nous s quittons à à notre tour Montréal et-nous-nous— que la Compagnie du Pacifique canadien a mis gra cieusement à notre disposition jusqu'aux montagnes Rocheuses. Nous ne sommes plus queonze, y compris deux dames et notre guide bénévole le curé Labellé.
Nous passons la me as un sleeping car, coùt-
__8-piastres-(10fr:)0ù l'ôn peut dormir à l’aise quand on est suffisamment “habitué au roulis des énormes voitures américaines, et aux effluves perfidés de l'épaisse et grasse fumée noire de la locomotive. Le 5, à huit heures du matin, arrivée à Toronto, capitale de la province d'Ontario. Toronto, en langue indienne, signiñe le lieu de l'assemblée. En 1817 c'était un simple village : c'est aujourd'hui une ville de 80,000 habitants, une vraie ville américaine, bâtie en damier, sur les bords du lac Ontario, avec des rues larges comme des boulevards, dont on tra-. verse 1 la chaue épaisse aux-cross ts, ôrie de digues empierrées bâties aux croisements des rues. Toronto est un foyer d'industrie et le siège ‘d'un commerce important. Les magasins sont vastes; j'y retrouve les pharmacies composites des États-Unis, où l'on vend des médicaments et des savons de toilette, du soda water et des éponges. Il y a, rivées au comptoir, de monumentales fontaines d'eaux minérales de toute sorte, qui coûtent jusqu'à 4,000 ou 5,000 dollars. Dans les magasins de fleurs et de fruits, les caisses ouvertes de pommes et de prunes sont protégées contre les essaims de mouches gourmandes par une couverture de gaze rose. -Voici, dans un magasin de modes, un 2 chapeau orné-dunésuperbé —perroquet émpaillé. C C'est 10 piastres (50 fr.); ce serait 80 francs à Paris, m'assure une dame de la « délégation », en admettant que le perroquet empaillé se risquât à étaler ses plumes sur lé boulevard; et c'est
péens ef des mix américains pour les articles de mode, et, en général, pour les produits manufacturés, Grâce au système protectionniste à outrance qui sévit depuis 1879 au Canada comme aux États-Unis, il faut dépenser environ un tiers de plus qu’en Europe pour se vêétir et se meubler. La nourriture, au contraire, coûte moins cher, à peu près dans la même proportion. Au marché de Montréal;-on nous. a offert un poulet, de grosseur raisonnable, pour 20 cents. (N'oubliez pas que la piastre, comme le dollar, vaut.B.francs-—exactement fr. TS Tel se” divise en 100 cents.) 20 cents c’est 1 franc. Un pigeon coûte 15 cents; la viande de bœuf, 12 cents la livre de 453 grammes; la viande de veau et de mouton, 10 cents; la livre de fromage, façon Chester, 10 cents. Dans les petites villes et à la campagne, la vie est à très bon marché; à Saint-Hyacinthe, par exemple, un ménage peut vivre largement, avoir : cheval et voiture, avec un revenu de 3,000 francs “par an. Mais il ne faut, bien entendu, se permettre aucune des délicatesses, aucun des raffinements du luxe, car le système protecteur met hors de la portée des petites bourses tous les articles qui ne satisfont point aux besoins les plus grossiers. Ce qu'il-protège— surtout, C'est Ia rudesse des mœurs, l'absence de * goùt.et d'élégance. Tout en faisant ces réflexions chagrihes, nous. nous arrêtons devant les affiches, et comment ne pas s’y arrêter, l'affiche n'est-elle pas la plus haute expression du génie américain? Voici | #5 —
