APPXNDICX VIII. — LES NOISETTES

se montre debout au-dessus de la glace. La figure (i) est comme une couronne rose pourpre, de la largeur du fond d'une assiette et remplie de graines semblables en toute façon à des noisettes qui ont véritable goust de chatagne quand elles sont cuittes sous de la cendre chaude.

» Selon M. Brunet, professeur de botanique à l'Université Laval de Québec, cette plante est le nêlumbium luteum formosum. Lotus, plante monocotylédone, famille des nymphéa (2).

(i) Fleur.

(7) Cf. Taiuian, Mémoires de Perrot, p. 58, 194 et iç)5.