Outils
Leurs outils de culture ne sont pas différents en général de ceux en usage chez les Chinois ou chez les Min-kia:
Charrue (lo-k’yé) légère, à soc (lo-k’yé vou-di) de bois, garni de fer.
Herse (k’yé) à longues dents en bois.
Houe (ts’eu-mo). Trois espèces, à savoir: une large (ts’eu-mo pè-hi), une moins large (tseu-mo mè-tch’eu), une petite, étroite en longueur et en largeur (ts’eu-mo a- go zo), servant à bêcher les patates, par exemple.
Faucille, deux espèces: l’ordinaire ( mi-tso ) pour couper l'herbe, le riz, les branches d'arbres, la petite, appelée faucille à main (lè mi-tso), pour couper les feuilles, le sorgho, etc.
Pour le décortiquage, on ne voit guère, clans la montagne, que le pilon à main (lè tseu-tou), dont j’ai parlé plus haut.
Dans la plaine, le pilon à pied est davantage employé (tch’eu tseu tè-lou). Il se compose d’un levier A, articulé en B par un
/I C tronc d’arbre, et portant un
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Figure VII.
mortier en pierre ou en bois D, enfoncé dans le sol (v. fîg. VII).
Deux individus soulèvent le