CHAPITRE V

Observations.

La seule difficulté est de bien battre l’appeau ; car un seul coup d’appeau mal donné ,

3s6 tra itr

fait fuir la caille à ne jamais la reprendre; c’est pourquoi il faut d’avance être sûr de bien battre 1’; ppeau , et s’êire exercé. Jl existe trèspeu de bons appeau ; on en trouve chez moi de très-passables et h des prix modérés.