IL — INCUBATION, ÉLEVAGE, ENGRAISSEMENT

L Procédés d'incubation

Incubation naturelle, 78. — Incubation forcée, 81. — Incubation artificielle, 82. — Préparation à la mise en incubation, 85. — Conditions à réaliser pendant l'incubation, 86. — Les couveuses artificielles modernes, 94. — Régulateurs de température, 99. — Le

couvoir, son agencement, 101. — Appareils tourne-œufs, 103. — Mirage des œufs, 105. — Conduite des couveuses artificielles. . 108

n. Élevage 112

Élevage naturel, 112. — Élevage artificiel, 116. — Conduite des éleveuses artificielles, 123. — Ali-

TABLE DES MATIÈRES

mentation des poussins, 125. — Alimentation des poulets, 130. — Considérations économiques sur l'alimentation, 134. — Élevage des dindonneaux, 136. — des pintadeaux, 140. — des canetons, 140.

— des oisons, 142. — des pi-

geonneaux, 144. — des perdreaux

et des faisandeaux 147

m. Engraissement 150

Engraissement naturel, 152. — Engraissement artificiel 156