RACES GA LUNES SELECTIONNEES

celles dites hollandaises, n'ont que des barbillons minuscules, une gorge et des favoris abondamment fournis.

La variété dorée ne diffère de la précédente que par le fond des plumes qui est de la couleur dite cuivre rouge.

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Fig. 95. — Coq Padoue, variété chamois.

La variété chamois a le fond des plumes couleur chamois et le liséré est blanc (fig. 95).

La variété hermines a les plumes du camail marquées de noir à leur extrémité, ainsi que les grandes tectrices des ailes et les plumes de la queue ; toutes les autres sont blanches. .

Les variétés blanche, noire et coucou ont le plumage uniformément blanc, noir et coucou.

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RACE DE PADOUE

Les variétés hollandaises sont caractérisées par des barbillons moyennement développés, l'absence de gorge et de favoris, laissant voir un oreillon blanc. La huppe est un peu plus plate chez les coqs. Ces variétés sont les suivantes :

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Fig. 96. — Coq de race Padoue hollandaise, variété noire à huppe blanche.

La Padoue hollandaise noire à huppe blanche (fig. 96 et 97) ; La bleue à huppe blanche; La bleue à huppe bleue ; La blanche à huppe noire.

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RACES GALLINES SÉLECTIONNÉES.

Leur nom les définit suffisamment; nous ferons seulement remarquer que la teinte bleue dont il s'agit est le gris ardoisé et que les plumes qui forment la bordure de la huppe en

Fig. 97. — Poule de race Padoue hollandaise, variété noire à huppe blanche.

avant sont toujours de la couleur des plumes du corps, noires par exemple dans la variété noire à huppe blanche.

Comme la race de Padoue se reproduit depuis longtemps en parquets plus ou moins étroits, Télevage des poussins est assez difficile et leur croissance est lente. Les adultes, bien que s'accommodant difficilement de l'existence dans les champs et les cours de fermes, à cause de leur huppe qui les empêche

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