LE SOL

La connaissance de la constitulion géologique d'un pays est-elle de quelque importance en hygiène? Evidemment, puisque nous tirons du sol l’eau et les aliments, et que nous lui confions-les déchets de la vie. La qualité du sol influe sur la composition des eaux d’alimentation et des plantes ; les plantes servent directément à l'homme. Elles servent aussi aux animaux que l'homme utilise.