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Le sol est-il riche? Contient-il les éléments minéraux indispensables au bon développement de lorganisme, calcaires, phosphates, carbonates? Quel est son pouvoir filtrant ? |
Quelle est sa configuration, son relief, sa topographie, sa constilution géologique, sa porosilé, sa perméabilité, son élat sanitaire? Autant de questions dont l'examen est important puisqu'il est vrai, selon la proposition d'Hppocrale dans son De aere, locis el aquis, que la constitulion des peuplées dépend dés pays qu'ils habitent. « En général loul ce qui vil sur la lerre participe, aux qualités de la lerre.» :
Il n'est pas jusqu'aux pluies, vents et températures qui ne soient en rapport avec le sol. C’est sous leur influence que s'organise le sol arable et le sous-sol.
Il est un autre facteur dont le sol dépend et qui est formé de l’ensemble des conditions physiques (pluies, vents, températures, ete.), c'est le climat, lequel à son tour dépend de la situation du pays étudié par rapport aux terres, aux mers, par rapport aux pôles età l'équateur.
L'hygiène générale est Ja réunion de toutes ces influences. Elles ne sont pas séparables dans la réalité. La nécessité d’une étude nous impose cependant un examen séparé de chacune d'elles. è ;
La complexité du système géologique breton n'a pas sollicité les compétences des savants. Nous n'avons pu, en effet, trouver de travail d'ensemble qui püt nous permettre d'en donner un aperçu très précis cadrant avec l’objet de ce travail.
La Basse-Bretagne fait partie du massif armoricain. Dans sa partie septentrionale les monts d’Arrée séparent le plaleau du littoral du plateau central, tandis qu'au sud les montagnes Noires séparent le plateau du littoral du
plateau central. Ces monts rapprochés vers l'extrême pointe du Finistère vont en divergeant vers l'Est et l'altitude maxima observée est de 391 mètres à Saint-Michel de Braspartz. Ils vont décroissant pour venir s'éteindre dans la région d'Uzel, Loudéac et Quintin aux marches de Basse-Bretagne, là où fut la forêt de Brocéliande et d’où sortirent les romans de la Table Ronde.
D'une façon générale, la Basse-Bretagne est constituée par d'anciens massifs, des granits et des schistes auxquels on peut joindre quelques éléments calcaires peu importants, peu abondants le long du littoral. Nous disons d'une façon générale, car ici nous nous trouvons en présence de variétés dans une même section de terrains. Granits et schistes sont cependant l’élément dominant. Les gneiss, grès et quartz viennent en surcroît. Dans les régions marilimes s'y ajoutent à la surface des terrains d'importation (si je puis m'expriméer ainsi), d’alluvions qui donnent aux plateaux qui les portent des
caractères particuliers soulignés par la végétation spéciale à chacune d'elles. Ces terres granitiques, ces roches primitives sont imperméables. Elles ne filtrent pas et le sol est souvent interrompu par des cassures, courtes en général, à directions multiples, à profondeur variable. D'où il résulte que certaines eaux se trouvent à la surface, tandis que d’autres se rencontrent dans la profondeur. Il n'existe pas de nappe souterraine à niveau fixe, et encore une fois la variété est la règle. La nonfiltration du sol et les cassures sont de première importance. Elles sont, comme nous le verrons plus loin, un danger constant de contamination des sources, à tel point qu'en Basse-Bretagne l’on n’est jamais sûr d'avoir une eau bonne bactériologiquement.
La qualité du sol tient à leur composition minéralogi-
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que. Les roches primitives et primaires dominent en Basse-Bretagne, on comprend que leur décomposition n ‘engendre qu'un sol pauvre en chaux et acide phosphorique, éléments qui entrent dans la constitution du corps humain et dont l'absence conduit au rachilisme. Sur pareil sol prospèreront, au lieu de plantes riches, des bois el des landes, et les eaux abondantes et pures naturellement (c'est-à-dire tant que par la faute de l'homme les impuretés en sont absentes) sont pauvres en éléments minéraux.
Seule la potasse se rencontre partout.
Il découle naturellement qu'il est nécessaire de donner au sol bas-brelon les éléments qui lui manquent, c'est à-dire Chaux et acide phosphorique. C est lerôle des amendements agricoles.
Ce sol qui ne permel pas une bonne filtration de l'eau se laisse difficilement traverser par Pair e& d'autant plus qu'il est, la plupart du temps, imbibé d’eaux de pluie qui s'interposent entre l'air et le sol imperméabie.
La vie des plantes en est amoindrie. L'air leur est indispensable, mais aussi il est nécessaire à la combustion et à la destruction des matières organiques, des substances toxiques et infectieuses. Le travail agricole aide cette influence bienfaisante de l'air. Tourner ‘et retourner la terre permet à l'air d'y pénétrer.
L'hygiène, le do malériel et moral, ont à gagner au développement de Pagriculture.
Fixant les microbes de l'air, grâce à son humidité, lixant les déchets organiques et ne les détruisant pas suffsamment, fillrant mal les eaux de surface, fissuré, manquant de principes calcaires et phosphaliques, on comprend que le sol breton joue un rôle important dans la production des maladies.
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Ses avantages sont bien maigres à côté de ces inconvénients. Pourrait-on y remédier? En partie par l’amendement agricole, son utilisation en cultures et reboisements. [Il y a à cela un intéret économique el hygiénique.
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L'ATR
a, Pression atmosphérique — La pression atmosphérique est à peu près égale sur tous les points de la Basse- Bretagne en raison du peu de différence d'altitude entre ces divers points. Il s'ensuit que oxygène de l'air y est réparti à peu près uniformément.
Les chiffres donnés par les statistiques du Bureau central méléorologique ne sont malheureusement relatifs qu'aux stations du littoral et il eût été intéressant de les comparer avec ceux du plateau central.
Cette pression (moyenne de 1903 à 1911) varie de 752,78 à Bréhat, à 761,47 à Lorient. Elle est à Brest d'environ 797,50, |
b) Les vents. — [Les trois orientations dominantes des vents sont : Nord-Ouest, Sud-Ouest, Ouest. Ces vents très forts, fréquents, venus de la Manche et surtout de l'Océan, lempèrent les froids de l'hiver et font que les
