HISTOIRE

noble très-excellent et très-vertueux pain d'épice de Reims. Société des Bibliophiles de Reims, 1842, in-i8 de vi-42 pages. (De 5 à 6 fr.)

Les deux alinéas formant préface sont signés : Prosper Tarbé. Aux pages 30-57 se trouve le règlement des pains d'Epiciers de Reims donné au dit Reims le ig° jour du mois d'août 1614.

HISTOIRE de l'Ordre de la Boisson suivi des statuts de cet Ordre. Lille, imprimerie de Blocqiiel-Castiaux , S. d., in-8. (De 7 à8 fr.)

Cette petite plaquette, peu commune, tirée à 50 exemplaires dont quelques-uns sur papier de couleur fait partie d'un volume intitulé : Deux opuscules extraits d'anciens manuscrits. Elle en occupe les pages 25-47. Les ciuq premières pages (faux titre, titre et début de l'ouvrage) ne sont pas chiffrées. M. Arthur Dinaux, dans ses Sociétés badines, tome L P>ig2 lllj dit que cette Histoire de l'ordre de la boisson a été publiée en 1841. On n'en trouve aucune trace dans la Bibliographie de la France. Notre exemplaire est sur papier rose.

L'origine de la Société de l'Ordre de la Boisson remonte au commencement du xviii° siècle ; elle se forma dans le Bas-Languedoc en 1705. Les membres qui la composaient étaient tous des amoureux passionnés de la table et de ses incomparables jouissances. Le fondateur de cet ordre serait un gentilhomme d'Aramon, M. de Posquières, qui fut nommé Grand-Maître. Il y avait en outre un Garde-Sceau, un secrétaire, un visiteur général, un garçon major des caves et divers officiers. Quanta l'historiographe, ce fut M. Mourgier.

Les statuts de l'Ordre de la Boisson sont écrits en vers et en prose ; ils sont d'une originalité très fantaisiste. De plus, M. Mourgier a publié des gazettes sous le titre de : Nouvelles de l'ordre de la Boisson.

L'opuscule dont nous indiquons le titre est extrait d'un Mémoire pour servir à l'histoire de l'ordre de la Boisson, adressé par M. Ménard à M. le marquis de Gerlande.

HISTOIRE naturelle du Cacao, et du Sucre, divisée en deux traités qui contiennent plusieurs faits nouveaux & beaucoup d'observations également curieuses & utiles. A Paris, rue delaHarpe, che\ Laurent d'Houry, Imprimeur-Libraire, vis à vis la rue S. Severin, au

HITZ. —