‹ Bibliographie gastronomiqueChapitre 224 sur 348 · Tome II: 18 fF. n. ch. et 386 pages · texte numérisé non relu

Tome II: 18 fF. n. ch. et 386 pages

Ce traité a paru anonyme, mais le nom de son auteur, Menon, se trouve au privilège placé à la fin du tome premier. Ce privilège, Menon l'a cédé, le 26 août 1738,. à la dame veuve Prudhomme qui l'a elle-même cédé à Michel-Etienne David et à Paulus du Mesnil. Les huit planches qui se trouvent toutes dans la première partie du tome I représentent des tables servies de 24, 16, 50, 30, 14, 18, 20 et 80 couverts.

Des exemplaires portent: A Paris, au Palais, ehei Paulus-du-Mcsnil, Imprimeur Li-

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