PLAISIRS. — PLATINE
tiennent la Response a la Plainte âe Caresme, les 2 fF. non chiffrés, le Jugement qui débute ainsi ; Veu la plainte du Caresme par écrit, contenant les ressentiments sensibles au peu d'estat et d'estime qu'on fait du Jeusne, de l'abstinence, etc..
PLAISIRS (Lesj de la table et du lit, chansonnier gaillard. Rouen, impr. de Lccréne-Lalihey, 1817, in-32. (2 fr.)
PLATINE de honesta voluptate et valitudine ad amplissimum ac doctissimum. D. B. Rouerellam. S. démentis Presbiterum Cardinalem Lib. incip.
S. J. 11. d. (vers 1474), in-4 de 117 ff. de 30 lignes à la page, s. ch., réel., ni signât.
Cette édition que Panzer {Annales typ., t. II, p. 554) cite, d'après Audifïredi (supp. p. 48), comme la plus ancienne, iigure au Catal. de la biblioth. de M. le B"" James de Rothschild (n" 193) auquel nous en empruntons la description. Elle est imprimée en lettres rondes et se compose de 4 fï. de table à deux colonnes, ii2ff. à longues lignes, en téte desquels est placé le titre reproduit ci-dessus, et i f . à deux col. pour le Registruin.
— Platyne de honesta voluptate. z valitudîe ad amplissimum ac doctissimû.
D. B. Rouerellam. S. Clemêtis presbiterum cardinalem. — (A la fin :) Uiri doctissimi Platine opusculum de obsoniis. ac de honesta tiohiptate. 1 tialitiidine. Impressuni ahna in uninersitate Louaniensi. Fer me lohannem de westfalia. S. d., in-4 goth. de 100 fi. n. chifïr. de 30 lignes à la page, sign. aii-n.
L'exemplaire de la Bibliothèque nationale commence au f. aii ; il est d'ailleurs conforme à la description donnée par Hain sous le n° ijojodu Repertorium bibliographiciim. II serait fort possible qu'il manquât soit un feuillet blanc, soit un feuillet de titre, car le premier cahier n'a que 7 feuillets, tous les autres en ayant ?>, à l'exception du cahier n qui n'en contient que 5.
L'ouvrage finit au v" du 96'' feuillet par la souscription transcrite plus haut. Viennent ensuite 4 fF. de table; celle-ci commence au r° du f. 97 par ces mots, en téte de la l'^col ; n Platine de honesta voluptate & valitudine >i et finit au milieu du v° du 100° f. par ces mots placés à la fin de la 2° col : « Ca-
pituler ; libri platine de obsoniis & hôesta uoluptate & u.alitudie finis. »
Au catal. Yemeniz figure, sous le n" 882, un exempl. de cette même édition, signé a-m par 8, n par 6 avec cette indication : Le I"' et le dernier feuillet blancs. Nous n'.-ivons pas vu cet exemplaire, mais il semble confirmer l'opinion que nous avons émise plus haut.
D'autre part, le snppV au Manuel du Libraire mentionne cette même édition et l'annonce comme ayant 102 fF. semi-goth. avec signât, a 2 - n 3, s. ch., n. réel.
Les signatures ci-dessus sont exactement celles de l'exemplaire que possède la bibliothèque nationale, et dont nous avons donné la description. Nous ne voyons même guère comment, avec ces signatures, les continuateurs du Manuel du Libraire, ont pu trouver 102 fî. s'ils ne se sont pas basés sur de pures hypothèses.
Vend. : en mar. r. (Trautz-Bauzonnet), 110 fr., Yemeniz.
— Viri doctissimi Platynœ opusculum de obsoniis ac honesta uoluptate :
inipressnm Vcnetiis Duce iclyto Petro Mocenico. Idihiis luniis Mcccchxv, pet. in-fol. de 93 ff. de 32 lignes à la page, sans chiffres, ni signatures.
Les 4 premiers fî. sont occupés par la table impr. à 2 col., qui commence au verso du i"' f. dont le r° est blanc. A la fin de la 2° col, au v° du 4° feuillet, on lit : « Cap. Lib. Platynas de obsoniis et Honesta volvptate et valitvdine Fi. >) et la souscription que nous avons transcrite plus haut à la place du titre qui n'existe pas dans cette édition.
Le corps de l'ouvrage commence au r" du 5° f. par ces mots : « Platynœ de Honesta volvptate : et valitvdine ad amplissimvm ac doctissimvm D. B. Roverellam.
S. démentis prssbitervra cardin.ilem liber primvs. » Il finit, après la troisième ligne, au v" de l'avant-dernier feuillet, par ces mots : a Platyna; de obsoniis lib. fin. n
Dans certains exemplaires de la même édition, cette ligne manque.
Il existe, d'après Hain, n" 13051, des exemplaires de l'édition de 1475 portant cette souscription au v" du 4° feuillet : (i Viri doctissimi Platyna opusculum de Obsoniis ac honesta uoluptate : impressum Veneliis labore & diligentia Laurentii presbyteri d Aquila : necno Sibyllini Vmbri Duce inclyto Petro Mocenico. Idibus luniis MCCCCLXXV. »
Cette édition est la première portant une date.
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Vend : en vélin, 25 h., Yemeniz ; en cuir de Russie, 80 fr., Morante.
— Platyne De Honesta Uoluptate & Ualitudîe. ad Amplissimû ac Doctissimum. D. B. Rouelleram. S. Clemêtis Presbiterû Cardinalem — Finis* Uiridoctissimi Tlatyne opiisculum de obsoniis : ac de honesta voJuptate vaUtudine : Impressui in Ciuitate Austrie : impensis expensis Gerardi de Flandria. Uenetiaru:(^ Duce Inclito Johanne Mocêico. Nono kalendas Noiiemhris M° cccc° Ixxxo. In-4 goth. de 93 ff. n. chiffr. de 32 lignes à la page, sans signatures.
L'ouvrage commence en tête du i" feuillet, et finit au verso du 89° feuillet, après la 8° ligne, par le mot Finis et la souscription que nous avons transcrite plus haut. Audessous, on lit : Il Laus omni potenti Deo. » Les 4 derniers S. sont occupés par l'index, imprimé sur 2 col., qui finit au r" du 4° feuillet, par ces mots : « Capitulorù libri Platine de obsoniis & honesta voluptate & valitudie finis. » et par « Cartarum presentis operis registrum », impr. sur 3 col. au v" du 4= et dernier feuillet.
Deux exemplaires de cette édition très rare, imprimée à Frioul, figurent au Cat. Yemeniz. L'un y est indiqué comme ayant 89 ft'. de texte, 4 de table et un blanc, l'autre, l'exemplaire Huzard, 88 ff. de texte et 4 de table. Le premier, en mar. rouge (Trautz- Bauzonnet) a été vendu 160 fr., le second, en mar. r. (Trautz-Bauzonnet), 105 fr., Yemeniz. Nous avons soigneusement collationné ce dernier (exemplaire Huzard) et nous y avons trouvé 89 ff. de texte et 4 de table. Il a atteint, dans une vente récente, le prix de 210 fr. II est probable qu'il y manque le f. blanc.
Vend. : 27fr., La Serna, 51 fr., Bearzi ; en mar. rouge, 60 fr.; Renard (de Lyonj; 100 fr., Cat. Belin, 1886.
— Le même... Bononia; 1494 et 1498, in-4. (Hain, n"* 13053 et 15054.)
O — Platynse de honesta uoluptate : et ualetudine ; uel de obsoniis : et arte Coquinaria libri decem. (In fine:) Plaf lynx de honesta Voluptate et Valéiidine. , seic dejirte coquinaria et cibariis Libri Decimi et Vltimi Finis. Venetiis Bernardinus Venetus Impressit Anno Domini MIID (1498), in-4.
Vend. : reliure anc, 42 fr., Morante.
— Libellus platine de honesta uolup- ^ tate ac ualitudine. (In fine, ante tabulam :) Habes splendidissime lector uiri doctissimi Platina opiiscuhm de obsoniis : de honesta uoluptate ac ualitudine diligenterq; Bononia Impressum per loanne antonium platonidem Benedictorum bibliopolam necno ciiiem Bononiensem sub Anno domini ^Mccccxcix. die nero. xi viensis Maii. loanne BentiuoJo fœliciter illustrante, in-4 de 95 feuillets de 29 lignes à la page, n. chiffr., signés a-miiii par 8, lettres rondes. (De 30 à 40 fr.)
Le dernier cahier, dans notre exemplaire conforme à la description donnée par Brunet, n'a que 7 feuillets. 11 est à croire qu'il y manque un f. blanc formant le 8° du dernier cahier. Le v° du titre est blanc. L'ouvrage commence en haut du r" du feuillet 3 sign. aii, par ces mots : " Platynas De Honesta Voluptate : et Valitudine. ad Amplissimum ac Doctissimum. D. B. Rouellam.
S.Clementis Presbiterum Cardinalem »
(2 lign. 1/2.). Au verso du f. signé mil, audessous du mot : Finis placé à la suite et au milieu de la 4' ligne, on lit : « Laus Deo trino. » Puis vient la souscription donnée plus haut; au-dessous, marque typographique. Les cinq derniers ff. sont occupés par la table, imprimée sur deux colonnes, qui finit au r° du dernier f. par ces mots : Hic finis est huius tabula. » Au verso, le '< Registrvm . »
Il existe des exemplaires portant le même titre, avec cette différence toutefois que le mot : ualitudine y est écrit : valitudine, le même nom d'imprimeur, le même lieu d'impression et la même date, in-4 de 96 ff. de 29 1. à la p , u. chiffr. sio;nés a-miiii par 8, mais avec quelques légères différences dans l'orthographe des mots, notamment dans les premières lignes qui se trouvent au i" du f. a ii et dans la souscription finale au-dessous de laquelle ne figure aucune marque typographique. Le dernier f. est blanc.
Vend : 14 fr., La Vallière.
— Le même... Argentine, J.KmUouch, 1 5 1 7, pet. in-4, lettres rondes.
— B. Platinse Cremonensis De honesta uoluptate. De ratione uictus, & modo uiuendi. De natura rerum & arte coquendi Libri X (2 lignes en grec) .
Colonia, ex officina Eucharij, aiino i')2<),